Salad tuna panas dalam mangkuk roti

Undian: 3

Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Cara unik untuk menghidangkan sandwic tuna panas. Sandwic ini dibuat dalam mangkuk roti yang dalam yang menyimpan inti yang lebih lazat: keju cair, salad tuna dan saderi dalam sos mayonis yang halus, jeruk, tomato berair, dan kerepek kentang, yang diletakkan sebagai lapisan bawah untuk kejutan rangup yang menyenangkan. Sebuku roti menghasilkan empat mangkuk inti panas dan berair. Jika mahu, letakkan tauge di atas setiap sandwic untuk pilihan yang lebih sihat.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1 keping roti putih, sekurang-kurangnya 30 cm panjang.
6 sudu besar mentega tawar, dipotong dadu
1 dan 1/3 cawan kerepek kentang
12 keping keju Amerika
0.5 cawan mayonis
2 sudu besar mustard Dijon
3 tangkai saderi, dipotong dadu kecil (kira-kira 1 cawan penuh)
1 biji bawang besar, dicincang halus (lebih kurang 1/3 cawan)
Sos pedas, mengikut keperluan
4 x 140g tin tuna dalam jusnya sendiri, ditoskan sepenuhnya
1 biji timun jeruk, dikeringkan dan dipotong kepada 16 keping
4 hirisan nipis tomato jantung lembu
1 cawan tauge, pilihan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: roti putih, tuna, Keju Amerika, saderi, timun, salad tomato, timun jeruk, tauge

Memasak hidangan mengikut resipi:

Letakkan rak ketuhar di rak tengah dan panaskan ketuhar hingga 190°C.
Potong 0.5 cm kerak dari satu hujung roti, dan kerak secukupnya dari hujung yang satu lagi untuk membuat roti 12 inci. Ketepikan kerak untuk kegunaan lain. Potong roti secara melintang kepada 4 bahagian yang sama. Dengan menggunakan garpu, cucuk salah satu hujung yang dipotong dan tebuk lubang segi empat sama pada setiap keping roti untuk membuat "kotak", meninggalkan lapisan dalam roti setebal 1 cm di sepanjang kerak (lihat Nota). Ketepikan serbuk roti untuk kegunaan lain.

Dalam mangkuk kecil yang selamat digunakan di dalam ketuhar gelombang mikro, satukan mentega dan secubit garam dan cairkan di dalam ketuhar gelombang mikro selama 1 minit. Sapukan mentega cair di bahagian dalam dan luar roti. Letakkan setiap keping roti dengan 1/3 cawan kerepek kentang dan 1 keping keju Amerika di atasnya. Letakkan mangkuk roti, bahagian terbuka ke atas, di atas dulang pembakar dan bakar sehingga keju cair dan bahagian dalam roti keperangan dan rangup, kira-kira 10 minit.
Sementara itu, dalam mangkuk sederhana, satukan mayonis, mustard, saderi, bawang merah, sedikit sos pedas dan sedikit garam. Masukkan tuna. Sesuaikan garam dan renjiskan dengan sos pedas jika perlu.
Isi setiap mangkuk roti mengikut susunan berikut: 1/2 cawan salad tuna, 4 keping jeruk, 1/2 cawan salad tuna lagi, 1 keping tomato dan 2 keping keju Amerika.
Kembalikan mangkuk roti ke dalam ketuhar dan bakar sehingga keju cair, kira-kira 5 minit. Taburkan dengan tauge, jika guna, potong separuh atau biarkan utuh, dan hidangkan segera.

Nota

Jangan risau jika anda secara tidak sengaja tercucuk sekeping roti sepenuhnya semasa memotong mangkuk roti. Tampal sahaja lubang itu dengan sekeping roti tambahan.