Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Salad Kacang Tuscan dan Tuna Hangat - Resipi Terperinci.

Bahan-bahan:

• 6 sudu besar minyak zaitun
• 3 ulas bawang putih, dihiris nipis
• 16 helai daun sage segar (8 helai dicincang, 8 helai dibiarkan utuh)
• 850 g kacang cannellini putih dalam tin
• 350 g daun kale (kubis tidak berwarna), daun besar, dikoyakkan dua
• Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar
• 1 cawan tomato anggur atau ceri, setiap satu dibelah dua
• 3 tangkai saderi dalam bersama daunnya, dihiris nipis
• 1/2 cawan buah zaitun tanpa biji yang dicincang (sebaik-baiknya Kalamata)
• 1/3 cawan lada benggala merah panggang yang dicincang
• 340 g daging tuna dalam jusnya sendiri, ditapis

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

bawang putih, bijaksana, kacang putih, kacang cannellini, kale, tomato anggur, tomato ceri, saderi, buah zaitun, Zaitun Kalamata, lada manis, tuna

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan 3 sudu besar minyak zaitun dalam kuali yang dalam dengan api sederhana. Masukkan bawang putih dan daun sage yang dicincang dan masak sehingga bawang putih mula keperangan, kira-kira 4 minit. Masukkan kacang dengan cecairnya dan 1 cawan air. Besarkan api dan reneh, kacau sekali-sekala, selama 10 minit. Masukkan daun kale dan teruskan memasak, kacau sekali-sekala, sehingga daun empuk dan cecair telah tersejat, 8 hingga 10 minit. Perasakan dengan garam dan lada sulah.
Langkah 2
• Sementara itu, satukan tomato, saderi, buah zaitun dan lada panggang dalam mangkuk. Panaskan 3 sudu besar minyak zaitun dalam kuali kecil. Masukkan daun sage dan masak sehingga garing, 3-4 minit. Toskan di atas tuala kertas.
Langkah 3
• Kisar tuna dengan garpu dan bahagikan ke dalam pinggan. Taburkan kacang dan sayur-sayuran di atasnya, taburkan daun sage goreng. Siramkan salad dengan baki minyak sage.

Undian: 2