Sup jagung dan keju dalam mangkuk roti
Undian: 1
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Sup krim ialah stew tradisional Amerika, selalunya dibuat dengan krim dan sup serta dipekatkan dengan tepung. Buat sup krim sayur ringkas dengan jagung dan lada benggala, kemudian letakkan sup dengan daging yang berperisa dan banyak keju, yang akan mencairkan dan memberikan tekstur yang lazat kepada sup krim. Untuk menarik perhatian orang tersayang, hidangkan sup krim dalam mangkuk roti. Untuk melakukan ini, ambil roti bulat dengan kerak yang pejal, potong bahagian atasnya, dan keluarkan serbuk roti. Hidangkan sup krim dengan segera untuk mengelakkan mangkuk roti daripada menjadi lembik.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 55 g mentega
- 1 biji bawang besar, dicincang
- 3 keping bacon, dipotong kecil-kecil
- 3 biji lada benggala, dipotong dadu halus (merah, kuning, dan oren)
- 5 biji jagung, dibuang isinya
- 1/4 cawan tepung
- 3 cawan air rebusan ayam
- 2 cawan krim ringan
- 1 cawan penuh keju Monterey Jack parut
- 1 cawan penuh keju Pepper Jack parut
- 1/3 cawan bawang hijau cincang
- 12 mangkuk roti, tanpa serbuk roti
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: mentega, bawang, daging asap, lada manis, jagung, tepung, air kaldu, krim, Keju Monterey Jack, keju pepper jack, bawang hijau, roti putih
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk besar, cairkan mentega dengan api sederhana tinggi. Masukkan bawang dan masak selama beberapa minit. Masukkan daging asap dan masak selama seminit lagi, kemudian masukkan lada benggala dan masak selama beberapa minit. Akhir sekali, masukkan jagung dan masak selama seminit lagi.
- Taburkan tepung secara rata di atasnya dan kacau. Tuangkan air rebusan ayam dan kacau rata. Biarkan campuran pekat selama 3-4 minit, kemudian kecilkan api. Masukkan krim pekat, tutup, dan reneh selama kira-kira 15 minit.
- Kemudian kacau kedua-dua keju dan daun bawang. Setelah keju cair dan sup panas, rasa. Perasakan dengan garam dan lada sulah jika perlu. Senduk ke dalam mangkuk roti dan hidangkan segera.
Kategori:
Resipi yang serupa
