Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Gulungan tuna pedas - resipi terperinci.

Bahan-bahan:

• 1/2 cawan tuna mentah segar yang dipotong dadu
• 2 sudu besar mayonis
• Sedikit sos lada merah
• Lembaran Nori
• Nasi sushi siap sedia
• 1 ikat pucuk lobak

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

tuna, beras bijirin bulat, sos pedas, rumpai laut, nori, pucuk lobak, mayonis

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Dalam mangkuk kecil, campurkan tuna dengan mayonis dan sos lada merah. Potong kepingan nori kepada separuh dan letakkan bahagian berkilatnya menghadap ke bawah di atas tikar buluh. Basahkan jari anda dengan air.
  
  Sapukan nasi sushi dengan lapisan nipis di atas rumpai laut, tetapi jangan tutup sepenuhnya. Tinggalkan sempadan 2.5 cm (1 inci) di sekeliling tepi untuk mengikat tepi gulungan. Sapukan 2 sudu besar campuran tuna pedas di atas nasi.
Langkah 2
• Untuk menggulung gulungan, lipat tepi alas yang paling dekat dengan anda ke atas inti dan selitkannya. Tekan sederhana untuk menghasilkan gulungan yang ketat. Tanggalkan alas dari gulungan, pasangkan tepi bebas dan letakkan gulungan dengan bahagian jahitan menghadap ke bawah di atas papan pemotong.
  
  Menggunakan pisau tajam yang dilembapkan, potong gulungan itu kepada separuh, kemudian kepada 6 bahagian yang sama rata. Hiaskan dengan tauge lobak. Hidangkan dengan wasabi, kicap soya dan halia jeruk.

Undian: 2