Salad musim panas dengan tuna dan pasta


Undian: 2

Cara Membuat - Salad Tuna dan Pasta Musim Panas
Kembali Versi cetak

Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Tuna dalam tin, pasta bow-tie, kacang hijau celur, dan lobak merah disatukan dalam vinaigrette yang menyegarkan dengan cuka wain putih dan bawang merah. Saderi, tomato, dan sayur-sayuran segar musim panas menambahkan lagi rasa. Ia mengenyangkan dan sesuai sebagai pembuka selera atau hidangan utama yang ringan, sesuai untuk berkelah, sebagai contoh. Hidangkan salad yang telah siap dengan segera selepas digaul dengan sos.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 220 g pasta farfalle kering (tali leher)
  • 1 tin (140g) tuna putih, sebaik-baiknya dalam minyak zaitun, ditoskan
  • 1/3 cawan minyak zaitun
  • 2 sudu besar cuka wain putih
  • 1 biji bawang kecil, dicincang
  • 1 cawan kacang hijau cincang (potong hujungnya)
  • 0.5 cawan daun selasih segar yang dikoyakkan
  • 0.5 cawan lobak merah parut
  • 1/4 cawan saderi dihiris nipis
  • 1/4 cawan daun kucai segar yang dihiris nipis
  • 2 biji tomato sederhana, dipotong dadu



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta farfalle, tuna, kacang hijau, saderi, lobak merah, tomato, cuka wain, selasih

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Dalam periuk besar, didihkan air masin.
  2. Dalam mangkuk besar, satukan minyak zaitun, cuka, bawang merah, 1/2 sudu teh garam dan beberapa kisar lada hitam yang baru dikisar.

  3. Masak kacang buncis dalam air mendidih sehingga empuk dan rangup, selama 3-4 minit. Dengan menggunakan sudu berlubang, pindahkan kacang ke dalam penapis dan bilas dengan air sejuk yang mengalir untuk menghentikan proses memasak. Masukkan kacang ke dalam mangkuk bersama sos.
  4. Masukkan pasta ke dalam air mendidih dan masak mengikut arahan pada bungkusan. Toskan dan sejukkan pasta di bawah air sejuk; masukkan ke dalam mangkuk.
  5. Masukkan tuna, selasih, lobak merah, saderi, daun kucai dan tomato ke dalam mangkuk dan gaul rata. Perasakan dengan garam dan lada sulah secukup rasa. Salad ini sedap dihidangkan segera.





Kategori:

Koleksi resipi




Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan