Mesra Kanak-kanak: Gulungan Roti Bakar Perancis Strawberi

Undian: 1

Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Gulungan manis dan rangup ini kelihatan seperti pencuci mulut, tetapi ia sesuai untuk sarapan pagi—ia seperti roti bakar Perancis strawberi! Orang dewasa dan kanak-kanak pasti menyukainya, terutamanya ketika membuatnya—anda boleh melibatkan anak-anak dalam prosesnya. Mereka dengan senang hati akan membantu anda menggelekkan hirisan roti, menyapunya dengan aising krim keju, membalutnya dengan inti strawberi, dan menggulung gulungan dalam campuran gula-kayu manis. Jika mahu, anda boleh menggantikan aising krim keju dengan jumlah sapuan coklat-hazelnut yang sama, seperti Nutella. Ia juga sesuai dipadankan dengan strawberi, dan anak-anak pasti menyukainya. Hidangkan gulungan yang disiram dengan sirap maple.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1/4 cawan krim keju, suhu bilik
2 sudu besar + 0.5 sudu besar gula
6 keping roti sandwic putih basi, kerak dibuang
5-6 biji strawberi (kira-kira 0.5 cawan), dipotong dadu
1/4 cawan krim pekat
2 biji telur besar, dipukul
1 sudu besar kayu manis kisar
Sirap maple, pilihan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: roti putih, telur, krim, kayu manis, krim keju

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 190°C, alas dulang pembakar dengan kertas parchment dan semburkan dengan semburan masakan.
Dalam mangkuk kecil, satukan krim keju dengan 2 sudu besar gula. Canai setiap keping roti sehingga rata dengan penggelek dan sapukan dengan 1 sudu teh campuran krim keju. Letakkan 2 sudu teh strawberi yang dipotong dadu pada satu hujung setiap keping. Bermula di hujung itu, canai setiap keping menjadi kayu balak. Tekan jahitan untuk menutup gulungan roti, dan masukkan semula sebarang inti yang terlepas jika perlu.

Dalam mangkuk kecil, pukul krim dan telur. Dalam pinggan cetek, campurkan baki 1/2 cawan gula dan kayu manis. Celupkan setiap gulungan ke dalam campuran telur sehingga menyaluti sepenuhnya, buang lebihan gulungan, dan kemudian saluti sepenuhnya dengan campuran kayu manis-gula. Susun gulungan secara rata di atas dulang pembakar yang disediakan, bahagian jahitan menghadap ke bawah.
Bakar gulungan roti sehingga perang keemasan dan disalut dengan kerak gula rangup, kira-kira 15 minit. Biarkan sejuk selama 5 minit, kemudian pindahkan ke papan pemotong. Potong lebihan gula karamel dan potong setiap gulungan roti kepada separuh secara menyerong (berhati-hati semasa memotong, kerana intinya akan menjadi panas). Hidangkan gulungan roti di atas pinggan bersama sirap maple, jika digunakan.
Nota

Jangan tinggalkan anak anda tanpa pengawasan di dapur. Hadkan mereka kepada tugasan yang sesuai dengan usia mereka.

Kategori:

resipi / Resipi untuk hidangan kanak-kanak / Hidangan musim bunga / Sarapan pagi / Hidangan perayaan / 8 Mac / Pencuci mulut / Donat, pai, roti / / / Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Perancis

Koleksi resipi