Sandwic roti bakar Perancis dengan buah ara, aprikot kering dan kacang


Undian: 1

Cara Membuat - Sandwic Roti Bakar Perancis dengan Buah Tin, Aprikot dan Kacang
Foto hidangan: James Wojcik

Kembali Versi cetak

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4


Sandwic roti bakar Perancis dengan buah ara, aprikot kering dan kacang - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 4 biji telur besar
  • 1.5 cawan susu
  • Secubit garam
  • 1/2 sudu besar aprikot kering cincang
  • 1/2 sudu besar buah ara kering yang dicincang
  • 8 keping roti putih nipis
  • 1 sudu kecil ekstrak vanila
  • 1/2 cawan pecan atau walnut cincang
  • 2 sudu besar gula pasir
  • 1 sudu kecil kisar kayu manis
  • 5 sudu besar (75 g) mentega
  • 1/2 cawan gula perang



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 180°C. Alas dulang pembakar dengan kerajang aluminium. Pukul telur, susu, ekstrak vanila dan garam dalam mangkuk lebar.
  2. Dalam mangkuk berasingan, campurkan buah ara kering, aprikot kering, kacang, gula pasir dan kayu manis.

  3. Celup 4 keping roti putih ke dalam campuran telur, kemudian pindahkan ke permukaan yang bersih. Taburkan dengan buah-buahan kering, kemudian celupkan baki hirisan roti ke dalam campuran telur dan tutup dengan bahagian atasnya. Anda akan mempunyai 4 sandwic.
  4. Cairkan 1 sudu besar (15 g) mentega dalam kuali dengan api sederhana. Letakkan sandwic di dalam kuali dan masak sehingga perang keemasan pada kedua-dua belah, kira-kira 4 minit setiap sisi, tambah lebih banyak mentega jika perlu.

    Pindahkan sandwic ke dulang pembakar yang disediakan dan bakar sehingga ditetapkan, 7 hingga 8 minit.
  5. Campurkan gula perang, 4 sudu besar (60 g) mentega, dan 3 sudu besar air dalam kuali dan masak dengan api sederhana, kacau sehingga gula larut. Potong sandwic secara menyerong dan hiaskan dengan sos.





Kategori:

Koleksi resipi




Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan