Mesra Kanak-kanak: Asparagus Marinara
Undian: 1
Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Saiz hidangan: 1 daripada 6 hidangan
Kalori 190, jumlah lemak 10 G., lemak tepu 3 G., protein 12 G., karbohidrat 15 G., serat 3 G., kolesterol 161 mg, natrium 446 mg, gula 5 G.
Saiz hidangan: 1 daripada 6 hidangan
Kalori 190, jumlah lemak 10 G., lemak tepu 3 G., protein 12 G., karbohidrat 15 G., serat 3 G., kolesterol 161 mg, natrium 446 mg, gula 5 G.
Makan tengah hari ini sesuai untuk kanak-kanak. Stik asparagus rangup yang disalut tepung roti dihidangkan dengan telur goreng dan sos marinara suam untuk dicecah. Anak-anak kecil pasti suka membantu anda menyalut asparagus dengan tepung roti. Kanak-kanak yang lebih besar boleh menggoreng asparagus dan telur goreng sendiri, dengan pengawasan orang dewasa.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 5 biji telur besar
- 1 sudu besar mustard Dijon
- 1/4 sudu kecil bawang putih berbutir
- 0.5 cawan serbuk roti biasa
- 1/4 cawan + 1 sudu besar Parmesan parut
- 1 ikat asparagus, hujungnya dipotong kasar (kira-kira 450 g)
- 1 sudu besar tepung premium
- 1 sudu besar minyak zaitun extra virgin
- 1 cawan dipanaskan sos marinara
- 4 helai daun selasih segar yang besar, dikoyakkan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: asparagus, telur, granul bawang putih, Keju Parmesan, sos marinara, selasih, serbuk roti
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan rak di sepertiga bahagian bawah ketuhar dan panaskan ketuhar hingga 375°F (190°C). Alas dulang pembakar berbingkai dengan kertas parchment.
- Dalam mangkuk cetek, campurkan 1 biji telur, mustard, 1/2 sudu teh garam, 1/4 sudu teh lada hitam dan bawang putih berbutir. Campurkan dalam mangkuk cetek yang lain. serbuk roti dan 1/4 sudu besar parmesan
- Dalam mangkuk sederhana, gaulkan asparagus dengan tepung. Celupkan asparagus ke dalam campuran telur, kibaskan lebihan tepung, salutkan dengan campuran serbuk roti (tekan jika perlu), dan pindahkan kepingan asparagus ke dalam dulang pembakar yang telah disediakan. Bakar sehingga lembut dan keperangan sedikit, 20 minit.
- Pecahkan baki 4 biji telur ke dalam mangkuk individu. Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar yang tidak melekat di atas api sederhana, kemudian tuangkan telur sebanyak yang boleh dimuatkan ke dalam kuali dengan berhati-hati. Masak sehingga putih telur pekat tetapi kuning telur masih cair, kira-kira 4 minit.
- Tuangkan 1/4 cawan sos marinara ke atas setiap 4 pinggan hidangan. Bahagikan asparagus secara sama rata di antara pinggan dan letakkan sebiji telur di atasnya. Taburkan dengan baki 1 sudu besar Parmesan dan basil.
Nota
Jangan tinggalkan anak anda tanpa pengawasan di dapur. Hadkan mereka kepada tugasan yang sesuai dengan usia mereka.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
