Kanak-kanak Boleh Melakukannya: Bot Salad Waldorf

Undian: 5

Cara Membuat - Mesra Kanak-kanak: Bot Salad Waldorf

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Jika anda ingin membuat kanak-kanak teruja dengan salad, kuncinya adalah untuk menjadikan hidangan mereka menyeronokkan dan menarik. Bot salad adalah pilihan yang tepat. Kanak-kanak pasti suka mengambil dan memakannya. Gunakan daun salad romaine yang pejal dan dalam untuk mengekalkan bentuknya. Intinya ialah salad Waldorf yang lazat dengan ayam panggang, walnut, anggur merah dan bawang hijau. Minta pembantu kecil anda untuk menyediakan sos yogurt Yunani ringan, gaulkannya dengan salad dan masukkan ke dalam bot.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Salad

1.5 sudu besar. ayam panggang, dipotong 1 cm (buang kulit dan tulang)
1/4 cawan walnut
1 biji epal kecil yang rangup, dibuang bijinya dan dipotong menjadi kepingan 1cm.
0.5 cawan anggur merah tanpa biji, dipotong dua
3 biji bawang hijau, dicincang (bahagian hijau diasingkan daripada bahagian putih)
8 helai daun daripada jantung salad romaine atau 12 helai daun salad Bibb

Pengisian semula bahan api

0.5 cawan yogurt Yunani rendah lemak
1 sudu besar jus lemon
1 sudu besar minyak zaitun
2 sudu teh cuka sari apel
0.5 sudu kecil daun thyme segar yang dicincang

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ayam panggang, epal, anggur, salad romaine, walnut, jus lemon, yogurt, timi

Memasak hidangan mengikut resipi:

Pengisian semula bahan api:

Dalam mangkuk kecil, gabungkan yogurt, jus lemon, minyak zaitun, cuka, thyme, 1/2 sudu teh garam, dan 1/4 sudu teh lada hitam; ketepikan.
Panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Letakkan walnut di atas dulang pembakar dan bakar sehingga perang keemasan dan harum, 5-7 minit. Biarkan sejuk selama 5 minit, kemudian pecahkan kepada kepingan setebal 1/4 inci.

Salad:

Dalam mangkuk besar, gaulkan walnut, ayam, epal, anggur dan bahagian putih daun bawang bersama sos sehingga disalut rata; perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Sendukkan 1/2 cawan salad ke atas setiap daun romaine dan susun dua helai daun setiap pinggan. Taburkan dengan daun bawang dan hidangkan.
Nota

Jangan tinggalkan anak anda tanpa pengawasan di dapur. Hadkan mereka kepada tugasan yang sesuai dengan usia mereka.