Mesra Kanak-kanak: Ham, Bawang Hijau, dan Gulungan Keju Krim
Undian: 1
Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 394, jumlah lemak 19 G., lemak tepu 8 G., protein 18 tahun G., karbohidrat 40 G., serat 8 G., kolesterol 64 mg, natrium 1169 mg, gula 7 G.
Kalori 394, jumlah lemak 19 G., lemak tepu 8 G., protein 18 tahun G., karbohidrat 40 G., serat 8 G., kolesterol 64 mg, natrium 1169 mg, gula 7 G.
Gulungan-gulungan yang bertenaga ini diperbuat daripada bahan-bahan yang lazat, sihat dan biasa. Ia merupakan gabungan sempurna keju, ham, roti dan sayur-sayuran. Kanak-kanak bukan sahaja akan suka memakannya, malah mereka juga boleh membuatnya sendiri: susun semua bahan di atas tortilla, kemudian gulungkannya dan potong menjadi gulungan individu. Lekatkan dengan pencungkil gigi, dan anda boleh memasukkannya ke dalam kotak makan tengah hari, hidangkan sebagai pembuka selera atau bawanya berkelah.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 kepala salad romaine yang besar
- 110 g keju krim putar
- 4 biji bawang hijau, dihiris nipis
- 1 sudu teh mustard
- 4 tortilla gandum, berdiameter 25 cm.
- 8 keping ham nipis (kira-kira 220 g)
- 1 biji lada panggang dalam tin, dipotong menjadi jalur 1/4 inci (kira-kira 1/2 cawan)
- 1 cawan lobak merah parut
- Peranti tambahan: pencungkil gigi
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: salad romaine, lada manis, tortilla, ham, lobak merah, bawang hijau, krim keju
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Basuh dan keringkan 4 helai daun luar terbesar salad romaine dengan teliti, berhati-hati agar tidak koyak. Potong daun di pangkal tempat ia bertemu dengan akar; panjangnya hendaklah kira-kira 22 cm. Gunakan pengupas sayur untuk memotong urat tengah tebal dari setiap daun untuk menjadikannya lebih fleksibel dan lebih mudah digulung. Ketepikan.
- Dalam mangkuk sederhana, satukan krim keju, bawang hijau, mustard, 1/4 sudu teh garam dan sedikit lada hitam yang baru dikisar.
- Letakkan sebiji tortilla di atas permukaan kerja yang bersih dan letakkan 1 helai salad romaine dengan berhati-hati di atasnya. Letakkan 2 keping ham bersebelahan antara satu sama lain supaya ia muat dengan kemas di atas daun salad. Sebarkan 2 sudu besar campuran keju di atas ham, kemudian susun seperempat jalur lada panggang di sepanjang satu tepi. Letakkan 1/4 cawan lobak merah parut di atas lada.
- Gulungkan pembalut dengan ketat, bermula dari sisi yang mengandungi lada dan lobak merah, supaya inti berada di tengah gulungan. Letakkan bahagian jahitan pembalut menghadap ke bawah. Ulangi dengan baki tortilla, lada panggang, lobak merah, ham dan campuran keju. Potong pembalut menjadi gulungan selebar 2.5 cm (1 inci), kemudian cucuk setiap gulungan melalui jahitan dengan pencungkil gigi atau lidi.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
