Tartlet dengan krim keju dan bit
Undian: 3
Masa: 2 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 kanape
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 kanape
Tartlet mini dengan inti fuchsia yang meriah ini akan menghiasi meja bufet anda dengan cantik di pesta rumah atau sebarang perayaan lain. Persembahannya yang menarik diperbuat daripada bit ringkas, dipukul dengan keju kambing untuk menghasilkan krim yang cantik dan licin. Inti keju yang halus melengkapi tartlet pastri filo yang rangup dengan harmoni, menjadikan pembuka selera ini sesuai digandingkan dengan wain dan minuman beralkohol lain.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 biji ubi bit merah kecil
- 1 sudu besar minyak zaitun
- 12 tartlet pastri filo mini beku
- 1 batang (100 g) keju kambing
- 1 sudu besar krim pekat atau susu
- 1 sudu teh madu
Kami mengesyorkan
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 190°C (375°F). Letakkan bit di atas kepingan kerajang, renjiskan dengan minyak zaitun, dan balut. Bakar sehingga mudah dicucuk dengan pisau, 60-70 minit. Biarkan sejuk, kemudian kupas dan hiris.
- Bakar tartlet pastri filo mengikut arahan pada bungkusan. Biarkan sejuk.
- Kisar keju kambing dan krim dalam pemproses makanan sehingga sebati. Masukkan ubi bit yang dicincang, madu, dan 1/4 sudu teh garam. Proses sehingga sangat sebati dan berwarna merah jambu terang, kira-kira 1 minit.
- Pindahkan campuran bit ke dalam beg zip-lock yang besar dan guntingkan bahagian sudutnya; masukkan inti bit ke dalam tartlet. Sejukkan selama sekurang-kurangnya 20 minit sebelum dihidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
