Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 18 keping.

Untuk membuat pembuka selera ini, anda tidak perlu bersusah payah mencari tartlet pastri puff istimewa di kedai. Ia dipotong daripada pastri puff menggunakan pemotong biskut bulat. Keseluruhan pembuka selera ini akan terasa seperti Itali hanya dengan menyapu sedikit pesto pada doh, menambah sepotong tomato, dan sedikit minyak zaitun. Jika mahu, anda boleh taburkan setiap tartlet dengan secubit keju Parmesan parut sebelum dibakar.

Bahan-bahan:

• 0.5 kg pastri puff beku, dinyahbekukan
• 3 sudu besar. pesto selasih
• 4 biji tomato plum, dihiris bulat
• Minyak zaitun

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

pastri puff, sos pesto, tomato plum

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 200°C.
Langkah 2
• Lapik 2 helai pembakar dengan kertas parchment.
Langkah 3
• Di atas permukaan kerja yang telah ditaburi sedikit tepung, buka gulungan pastri puff dan canai sedikit untuk meratakannya. Dengan menggunakan pemotong biskut 6 cm (2.5 inci), potong bulatan daripada doh dan susunkannya secara rata di atas kertas parchment.
Langkah 4
• Buat beberapa lubang pada doh dengan garpu, sehingga ke tepinya.
Langkah 5
• Sapukan 1 sudu teh pesto pada setiap bulatan, hampir ke tepi. Letakkan hirisan tomato di atasnya dan renjiskan minyak zaitun.
Langkah 6
• Bakar sehingga perang keemasan, 15-20 minit.

Undian: 4