Bar Labu Berempah dengan Frosting Keju Krim

Undian: 1

Masa: 2 jam 10 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 24

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 322, jumlah lemak 19 G., lemak tepu 6 G., protein 3 G., karbohidrat 35 G., serat 1 G., kolesterol 57 mg, natrium 207 mg, gula 26 G.

Kek labu yang lembut ini, di atasnya dengan aising krim keju yang lazat, mudah dibuat namun benar-benar elegan. Potong kek ini menjadi kepingan kecil dan hidangkan untuk pencuci mulut selepas makan malam percutian atau dengan secawan kopi. Terima kasih kepada puri labu, kepingan labu akan kekal lembap walaupun beberapa hari kemudian.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Bar

Semburan memasak untuk menyembur dulang pembakar
2 cawan tepung premium
1 sudu besar kayu manis
2 sudu kecil serbuk penaik
1 sudu teh soda penaik
1 sudu teh halia kisar
1 sudu teh garam kasar
0.5 sudu kecil pala parut segar
1/4 sudu kecil ulas kisar
2 cawan gula pasir
1 cawan minyak sayuran
2 sudu kecil ekstrak vanila
4 biji telur besar
1 tin (425 g) puri labu

Glaze

220 g krim keju pada suhu bilik
165 g mentega tawar pada suhu bilik
2 cawan gula tepung yang telah diayak
1 sudu kecil ekstrak vanila
0.5 sudu kecil garam kasar

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: puri labu, tepung premium, krim keju, telur, gula tepung, halia kisar, kayu manis, buah pala, anyelir

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Semburkan loyang pembakar logam bersaiz 9 x 13 inci (22 x 32 cm) dengan semburan memasak dan alas bahagian bawah dan sisi dengan kertas parchment, meninggalkan ruang atas 1/4 inci (3 cm).
Bar:

Dalam mangkuk besar, satukan tepung, kayu manis, serbuk penaik, soda penaik, halia, garam, buah pala dan bunga cengkih. Dalam mangkuk lain, satukan gula pasir, minyak sayuran, ekstrak vanila, telur dan puri labu sehingga sebati. Tuangkan campuran labu ke dalam campuran tepung dan uli sehingga sebati.

Sebarkan adunan secara rata ke dalam loyang yang telah disediakan dan bakar sehingga lidi yang dicucuk di tengah keluar bersih, kira-kira 40 minit. Biarkan kek sejuk di dalam loyang selama 30 minit, kemudian keluarkannya dengan menggunakan tab kertas dan biarkan ia sejuk sepenuhnya di atas rak dawai.
Glaze:

Campurkan krim keju dan mentega dalam mangkuk sederhana dan pukul dengan pengadun pada kelajuan sederhana sehingga sebati. Masukkan gula tepung, ekstrak vanila dan garam dan pukul sehingga sebati. Sapukan frosting secara sekata ke atas kek. Potong kek menjadi dua puluh empat batang 2 inci dan hidangkan.

Kategori:

resipi / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Pengadun / Hidangan musim luruh / Majlis makan malam / Pencuci mulut / Kek / Hidangan labu / Pencuci mulut dan pastri labu / Rangkaian Makanan - resipi

Resipi yang serupa