Bacon rangup manis dan pedas

Undian: 1

Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 keping

Resipi ini menjadikan bacon yang lazat lebih lazat! Ia menggabungkan semua yang disukai ramai orang dalam snek yang enak: rangup namun kenyal, pedas namun dengan rasa manis, masin dan berasap, dan di atasnya terdapat taburan biji bijan. Hirisan bacon yang tebal adalah penting untuk memastikan ia tidak pecah apabila diglasir dengan gula perang di dalam ketuhar. Bacon manisan pedas ini boleh dihidangkan sebagai snek dengan minuman, atau digunakan dalam sandwic, salad dan sebagai hiasan untuk hidangan utama.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

350 g hirisan daging asap tebal
0.5 cawan gula perang
2.5 sudu kecil gochukaru (serpihan lada merah Korea)

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging asap, perasa cili, gula perang, bijan

Memasak hidangan mengikut resipi:

Di atas pinggan, campurkan 0.5 cawan gula perang dengan 2.5 sudu teh gochukaru dan ratakan. Canai 350 g hirisan daging tebal dalam campuran gula, tekan setiap hirisan pada kedua-dua belah untuk memastikan campuran melekat.
Letakkan bacon di atas dulang pembakar yang dialas kertas pembakar dan bakar pada suhu 325°F (160°C), putarkan loyang dan balikkan hirisan bacon pada separuh masa, sehingga bacon menjadi karamel, 30 hingga 40 minit.