Pembuka selera sosej

Undian: 1

Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 50 bola

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Saiz hidangan: 1 daripada 14
Kalori 271, jumlah lemak 15 G., lemak tepu 6 G., protein 13 G., karbohidrat 21 G., serat 1 G., kolesterol 43 mg, natrium 690 mg, gula 0 G.

Pembuka selera yang mudah dibuat ini pasti akan menjadi kegemaran ramai di majlis keraian di rumah anda. Ia mengenyangkan, lazat, dan mudah dimakan dengan tangan hanya dalam beberapa gigitan. Ia diperbuat daripada sosej mentah (sosej cincang), keju cheddar parut, dan tepung naik sendiri (atau adunan penaik). Campurkan semuanya, bentukkan adunan menjadi bebola, dan bakar di dalam ketuhar. Untuk memastikan bebola berair dan pejal, adalah penting untuk menggunakan keju parut yang baru, bukan keju yang telah diparut. Hidangkan dengan lidi.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

450 g sosej daging babi pedas mentah
280 g keju cheddar parut
3 cawan adunan penaik atau tepung penaik sendiri

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kupaty (sosej goreng), keju cheddar, tepung penaik sendiri

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 190°C.
Dalam mangkuk pengadun berdiri yang dilengkapi dengan alat paddle attachment, campurkan sosej, keju dan tepung pada kelajuan rendah sehingga sebati. Perasakan dengan lada secukup rasa. Bentukkan adunan menjadi bebola 1 inci dan letakkannya dengan jarak 1 inci di atas dulang pembakar yang bersih. Bakar sehingga perang keemasan, kira-kira 20 minit.