Chipsters dengan pecan dan cip coklat
Undian: 5
Masa: 1 jam 5 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 24
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 24
Bakar biskut yang diisi dengan cip coklat gelap dan kepingan pecan. Selain cip coklat, biskut ini berbeza daripada biskut cip coklat klasik dari segi bentuk dan kaedah membakarnya. Doh dipotong menjadi segi empat sama dan dibakar. Sebelum dibakar, pastikan ia disejukkan di dalam peti sejuk beku selama setengah jam untuk mengelakkannya daripada kehilangan bentuk semasa dibakar.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 220 g mentega
- 3/4 cawan gula perang gelap
- 3/4 cawan gula pasir
- 2.5 cawan tepung premium
- 2 cawan pecan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, pecan, gula perang, telur
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Pukul 8 oz mentega dengan 3/4 cawan gula perang gelap dan 3/4 cawan gula pasir sehingga gebu; masukkan 1 sudu teh ekstrak vanila dan 2 biji telur. Campurkan 2 1/2 cawan tepung, 3/4 sudu teh soda penaik dan 1 sudu teh garam, kemudian gaulkan ke dalam campuran mentega. Masukkan 2 cawan cip coklat gelap dan 2 cawan pecan cincang.
- Bentukkan doh menjadi segi empat tepat di atas sehelai kertas parchment dan sejukkan selama 1 jam. Potong kepada segi empat sama 5 cm dan bekukan selama 30 minit, kemudian bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga 175°C (350°F) selama 14-16 minit.
Kategori:
Resipi yang serupa
