Biskut Berisi Pecan Pic
Undian: 2
Masa: 1 jam 5 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 24
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 24
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 174, jumlah lemak 11 G., lemak tepu 5 G., protein 2 G., karbohidrat 19 G., serat 1 G., kolesterol 20 mg, natrium 67 mg, gula 7 G.
Kalori 174, jumlah lemak 11 G., lemak tepu 5 G., protein 2 G., karbohidrat 19 G., serat 1 G., kolesterol 20 mg, natrium 67 mg, gula 7 G.
Kacang pecan cincang, yang ditambah ke dalam doh bersama tepung, memberikan rasa kacang yang kaya pada biskut. Doh ini berfungsi sebagai asas biskut dan sebagai topping, menutupi, tetapi tidak menutupi sepenuhnya, inti pic yang lazat. Buatnya dengan pic segar untuk rasa yang lebih berbuah dan lebih pekat daripada jem yang dibeli di kedai.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 220g mentega, dicincang dan dilembutkan, serta tambahan untuk menyapu kuali
- 4 biji pic, dikupas dan dihiris
- 1/4 cawan air
- 1/4 sudu besar sirap emas (seperti Lyle's)
- 2 cawan tepung premium
- 1 cawan pecan yang dikisar halus
- 1 cawan gula tepung
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 0.5 sudu kecil garam
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, buah pic, pecan, gula tepung, sirap
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 175°C. Alas loyang pembakar bersaiz 22x32 cm dengan kerajang aluminium dan griskan kerajang aluminium dengan minyak.
- Renehkan buah pic dengan air dan sirap keemasan dalam periuk sehingga campuran pekat seperti jem, lenyekkan buah pic mengikut keperluan, kira-kira 12 minit.
- Campurkan tepung, pecan, gula tepung, serbuk penaik dan garam dalam mangkuk. Masukkan kepingan mentega sehingga ketulan lembap terbentuk.
- Sebarkan dua pertiga doh ke dalam loyang pembakar dan tekan sehingga rata. Letakkan inti pic di atasnya dan taburkan baki doh. Bakar pada suhu 350°F (175°C) sehingga perang keemasan, 40-45 minit. Sejukkan sepenuhnya di dalam loyang, kemudian keluarkan dengan menarik tab kerajang. Potong biskut menjadi bar.
Kategori:
Resipi yang serupa
