Sapuan Benedictine dengan Herba
Undian: 1
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Sapuan Benedictine ialah gabungan ringkas keju krim, timun dan lada cayenne. Pembuka selera ini dicipta pada awal abad ke-20 oleh pemilik restoran Louisville, Jenny Carter Benedict, yang dinamakan sempena namanya. Resipi ini menambah pasli segar dan bawang hijau kepada bahan asas sapuan, memberikannya rasa yang lebih menyegarkan dan pedas. Ia boleh disapu pada sandwic atau dimakan sebagai pencicah, dicedok bersama keropok.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 220 g krim keju
- 4 biji bawang hijau
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: krim keju, roti bakar, lada cayenne kisar, bawang hijau, timun
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Hiris 4 biji bawang hijau; letakkan bahagian putih dalam mangkuk bersama separuh timun yang dikupas, dibuang biji, dan dipotong dadu. Kisar bahagian hijau dalam pemproses makanan dengan 1/4 cawan pasli segar, 8 auns keju krim, secubit lada cayenne, dan garam serta lada secukup rasa; gaul dengan campuran timun. Hidangkan dengan roti bakar.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
