Kek Perang Platinum
Undian: 1
Masa: 1 jam 45 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 30
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 30
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 259, jumlah lemak 17 G., lemak tepu 9 G., protein 3 G., karbohidrat 25 G., serat 1 G., kolesterol 31 mg, natrium 50 mg, gula 17 G.
Kalori 259, jumlah lemak 17 G., lemak tepu 9 G., protein 3 G., karbohidrat 25 G., serat 1 G., kolesterol 31 mg, natrium 50 mg, gula 17 G.
Brownie blondie adalah sepupu brownie yang lebih ringan. Resipi ini, dengan coklat putih, kacang macadamia masin, dan kepingan kelapa, benar-benar membawa rambut blonde anda ke platinum—tiada akar gelap tersembunyi!
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 220g mentega tawar (cairkan dan biarkan sejuk sedikit) + tambahan untuk menyapu loyang
- 2 sudu besar tepung premium
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 1/4 sudu teh garam laut halus
- 2 biji telur besar
- 3/4 cawan gula perang gelap
- 3/4 cawan gula pasir
- 1.5 sudu kecil ekstrak vanila
- 2 cawan (300 g) cip coklat putih, seperti Ghirardelli
- 220 g kacang macadamia panggang, dicincang kasar (kepingan hendaklah lebih besar daripada cip coklat)
- 1 cawan kepingan kelapa tanpa gula
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, gula perang, telur, kacang macadamia, kepingan kelapa, coklat putih
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 175°C (350°F) dan potong sekeping kerajang aluminium berukuran 22 x 50 cm (8 x 20 inci). Griskan sudut dan sisi dulang pembakar 22 x 32 cm (9 x 13 inci). Lapik dulang pembakar dengan kerajang aluminium, biarkan lebihan kerajang aluminium tergantung pada setiap sisi pendek.
- Dalam mangkuk sederhana, satukan tepung, serbuk penaik, dan garam. Dalam mangkuk besar, pukul telur dengan gula dan ekstrak vanila sehingga sebati. Menggunakan spatula silikon, masukkan mentega cair. Gaulkan campuran tepung ke dalam campuran mentega sehingga adunan menjadi sebati.
- Masukkan cip coklat putih dan kacang. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan. Taburkan dengan kepingan kelapa dan tekankannya perlahan-lahan ke dalam loyang. Bakar sehingga bahagian atas blondie berwarna perang keemasan dan kembang, kelapa telah dibakar, dan lidi yang dicucuk di tengah keluar bersih, 25-30 minit. Sejukkan sepenuhnya di atas rak dawai, kira-kira 1 jam.
- Apabila blondie telah sejuk sepenuhnya, letakkan papan pemotong ringan atau rak pembakar di atas loyang. Terbalikkan dan ketepikan. Tanggalkan loyang dan kerajang dengan berhati-hati. Letakkan papan pemotong ringan yang lain di atas dan balikkan blondie bahagian kanan ke atas. Potong kepada 15 segi empat tepat, kemudian potong setiap segi empat tepat secara menyerong untuk membuat 30 segi tiga.
Kategori:
Resipi yang serupa
