Brownies Keju Krim Mentega Kacang Coklat Tanpa Bakar
Undian: 1
Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 jubin
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 jubin
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 250, jumlah lemak 15 G., lemak tepu G., protein 6 G., karbohidrat 24 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 250, jumlah lemak 15 G., lemak tepu G., protein 6 G., karbohidrat 24 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kek cawan mentega kacang biasanya agak tinggi kalori, menjadikan pencuci mulut ini lebih lazat daripada yang sihat. Tetapi versi tanpa bakar ini dipertingkatkan dengan bahan-bahan rendah lemak, keju krim dan yogurt Yunani. Dan dengan begitu banyak coklat dan mentega kacang, anda akan mendapati sukar untuk mempercayai bahawa ia lebih rendah kalori daripada snek mentega kacang yang lain.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Kek
- 24 keping biskut cip coklat
- 3 sudu besar mentega cair
- 110 g cip coklat separa manis yang dicairkan
- Semburan memasak
Pengisian
- 110 g keju krim Philadelphia atau Mascarpone
- 1/2 cawan homogen mentega kacang
- 1/2 cawan yogurt Yunani (2% lemak)
- 2/3 cawan gula tepung
Memercik
- 1/4 cawan kacang tanah panggang tanpa garam yang dicincang
- 1/4 sudu teh garam
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: biskut coklat, cip coklat (granul), Keju Philadelphia, keju mascarpone, yogurt, Mentega kacang, gula tepung, Kacang tanah
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Untuk kek: Alas loyang segi empat sama berukuran 8x8 inci (20x20 cm) dengan kerajang aluminium, biarkan ia tergantung di kedua-dua belah, dan semburkan sedikit dengan semburan masakan. Proseskan biskut cip coklat dalam pemproses makanan sehingga serbuk halus terbentuk. Masukkan mentega cair dan kisar sekali lagi sehingga serbuk disalut dengan mentega.
Masukkan coklat cair dan pukul sehingga adunan mencapai kepekatan pasir yang sangat basah. Dengan menggunakan spatula ofset, tekan adunan ke bahagian bawah loyang yang disediakan, tutup dan sejukkan semasa anda menyediakan inti. Basuh mangkuk pemproses makanan. - Untuk inti dan topping: Letakkan krim keju, mentega kacang, yogurt dan gula tepung ke dalam mangkuk pemproses makanan dan kisar sehingga sebati. Tuangkan campuran ke atas kerak dan ratakan dengan spatula. Taburkan dengan kacang tanah dan garam. Tutup dan sejukkan selama 4 jam atau semalaman, sehingga inti sedikit lebih lembut daripada krim keju.
Gunakan pisau di sekeliling tepi loyang untuk melonggarkan kek, tarik tepi kerajang yang tergantung untuk memanjangkan kek, dan potong kepada 12 keping. Hidangkan sejuk.
Kategori:
Resipi yang serupa
