Pai epal dengan streusel dan lapisan

Undian: 2

Cara Membuat - Pai Epal dengan Streusel dan Frosting

Masa: 1 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12

Resipi pai epal dengan topping streusel dan lapisan gula perang.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Pai:

2 cawan epal yang dikupas dan dicincang
110g mentega tawar, tambah 2 sudu kecil.
1.5 cawan gula perang muda (tekan dengan kuat)
2 biji telur kategori CO
2 cawan tepung gandum premium
1 sudu teh soda penaik
1 sudu teh kayu manis kisar
1/2 sudu kecil garam
1 cawan krim masam
1 sudu teh ekstrak vanila semula jadi

Streusel:

1/2 cawan gula perang muda (dibungkus dengan kuat)
1/2 cawan tepung gandum premium
1/2 sudu kecil kayu manis kisar
4 sudu besar mentega tawar yang dilembutkan

Aising:

1/2 cawan gula perang muda (dibungkus dengan kuat)
1/2 sudu kecil ekstrak vanila
2 sudu besar air

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: epal, streusel, tepung premium, telur, krim masam, gula perang, ekstrak vanila, doh biskut, kayu manis

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 180°C. Griskan sedikit loyang pembakar kaca bersaiz 33x23cm dengan dua sudu teh mentega.

Dalam mangkuk besar, pukul baki 110g mentega dengan gula perang sehingga ringan dan gebu. Masukkan telur satu demi satu, pukul selepas setiap penambahan.

Dalam mangkuk berasingan atau di atas sehelai kertas parchment, satukan tepung, soda penaik, kayu manis dan garam. Masukkan ke dalam bahan-bahan basah bersama krim masam dan ekstrak vanila. Masukkan epal. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan, ratakan ke tepinya.
Untuk streusel: Dalam mangkuk, satukan gula, tepung, kayu manis dan mentega. Gaul sehingga serbuk kasar terbentuk. Taburkan di atas pai dan bakar sehingga perang keemasan dan kembang, 35-40 minit. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk di atas rak dawai selama sekurang-kurangnya 10 minit.

Untuk lapisan gula: Campurkan gula, ekstrak vanila dan air dalam mangkuk dan pukul sehingga sebati. Tuangkan lapisan gula ke atas kek dan biarkan ia sedikit pekat. Hidangkan suam.

Kategori:

resipi / Sarapan pagi / Pencuci mulut / Pai manis, tart dan kaserol / Emeril Lagasse

Koleksi resipi