Pai labu dengan inti cecair
Undian: 2
Masa: 1 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 10 kek
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 10 kek
Paula Deen menggunakan adunan kek siap sedia untuk membuat kek cawan individu ini. Intinya ialah puri labu dan krim keju, dan kek cawan di atasnya disaluti krim putar dan kepingan gula-gula.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Meledingkan:
- 1 biji telur
- 1 pek (515 g) adunan muffin
- 8 sudu besar mentega cair
Pengisian:
- 3 biji telur
- 425 gr. puri labu
- 1 pek (225 g) keju krim Philadelphia yang dilembutkan
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
- 8 sudu besar mentega cair
- 1 pek (450 g) gula tepung
- 1 sudu teh kayu manis kisar
- 1 sudu kecil pala parut
- Krim putar segar, untuk hiasan
- Gula-gula untuk hiasan (kepingan kepingan bar Snickers, bar Mars, coklat, M&M yang telah dipecahkan)
- Peralatan tambahan: 10 tin tart dengan bahagian bawah yang boleh ditanggalkan (diameter 13 cm)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: puri labu, adunan kek, telur, krim, ekstrak vanila, gula tepung, Keju Philadelphia, buah pala, kayu manis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Menggunakan pengadun elektrik, pukul adunan kek, telur dan mentega sehingga sebati. Bahagikan adunan kepada 10 bebola yang sama saiz. Ratakan setiap bebola dengan tapak tangan anda dan tekan perlahan-lahan ke dasar setiap loyang.
- Panaskan ketuhar hingga 180°C.
Dalam mangkuk besar, pukul krim keju dan labu dengan pengadun elektrik sehingga sebati. Masukkan telur, ekstrak vanila dan mentega. Masukkan gula tepung, kayu manis dan buah pala dan gaul rata.
Sendukkan tidak lebih daripada 1/2 cawan adunan labu ke dalam acuan muffin dan bakar selama kira-kira 40 minit. Berhati-hati agar tidak membakarnya terlalu lama, kerana bahagian tengahnya sepatutnya sedikit cair. Biarkan ia sejuk di dalam acuan selama 10 minit sebelum mengeluarkannya.
Hidangkan dengan krim putar segar dan ditaburi dengan kepingan gula-gula.
Kategori:
Resipi yang serupa
