Biji labu dalam sayu manis dan tajam
Undian: 1
Masa: 1 jam 35 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 264, jumlah lemak 21 G., lemak tepu 4 G., protein 13 G., karbohidrat 11 G., serat 3 G., kolesterol 0 mg, natrium 133 mg, gula 6 G.
Kalori 264, jumlah lemak 21 G., lemak tepu 4 G., protein 13 G., karbohidrat 11 G., serat 3 G., kolesterol 0 mg, natrium 133 mg, gula 6 G.
Selepas membelah labu yang besar, jangan buang biji labu yang berharga itu! Dengan resipi ini, anda bukan sahaja boleh memanggangnya dengan betul tetapi juga menjadikannya snek yang lazat. Kami telah meningkatkan rasa biji labu panggang dengan menambah sedikit sos Sriracha dan madu untuk keseimbangan sempurna antara rasa savori dan manis.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 cawan biji labu mentah (daripada 1 labu besar)
- 2 sudu besar madu
- 2 sudu besar sos Sriracha
- 1 sudu besar kulit limau nipis + 1 sudu besar jus
- 1/4 sudu kecil serbuk bawang putih
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: biji labu, madu, Sos Sriracha, serbuk bawang putih, kulit limau nipis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 150°C. Letakkan biji labu di dalam penapis dan bilas sebarang pulpa dan serat. Sebarkan biji labu di atas dulang pembakar berbingkai dan bakar di dalam ketuhar selama 30-45 minit.
- Campurkan biji benih dalam mangkuk sederhana dengan madu, sos Sriracha, kulit limau nipis dan jusnya, kemudian masukkan serbuk bawang putih, 1/4 sudu teh garam, dan 1/4 sudu teh lada hitam, salut rata.
- Letakkan semula biji benih ke dalam dulang pembakar, ratakan biji benih tersebut, dan bakar sehingga sedikit gelap dan kering, kira-kira 35 minit. Biarkan sejuk, kemudian pecahkan sebarang gumpalan dan nikmati!
Kategori:
Resipi yang serupa
