Biji Labu dengan Rempah Hangat
Undian: 1
Masa: 40 minit.
Anda akan terkejut, tetapi biji labu juga boleh dipanggang untuk menjadi makanan istimewa yang sebenar. Dengan beberapa bahan dan rempah tambahan, biji labu anda akan memperoleh rasa yang baharu dan menarik. Untuk resipi ini, anda memerlukan biji labu mentah yang tidak dikupas, seperti biji labu gymnosperma atau biji labu yang tidak dikupas. Campurkannya dalam mentega dengan rempah aromatik, gula dan garam, dan bakar. Biji labu akan memperoleh aroma pai labu yang lazat. Gunakannya dalam pelbagai pencuci mulut, makanan bakar, atau kerangupkannya sambil menonton TV.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2.5 cawan biji labu segar tanpa sekam, dibersihkan daripada kepingan besar labu, sedikit pulpa dibenarkan
- 2 sudu besar (30 g) mentega
- 2 sudu besar gula
- 0.5 sudu kecil kayu manis kisar
- 0.5 sudu kecil halia kisar
- 1/4 sudu kecil serbuk allspice
- 1/4 sudu kecil ulas kisar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: biji labu, allspice, halia kisar, kayu manis, anyelir
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 200°C. Alas dulang pembakar berbingkai dengan kerajang aluminium dan griskan sedikit minyak sayuran pada kerajang aluminium.
- Cairkan mentega dalam periuk dengan api sederhana. Masukkan biji labu, gaul rata, kemudian masukkan gula, kayu manis, halia, lada sulah, bunga cengkih dan 1 sudu teh garam. Sebarkan biji labu dalam satu lapisan di atas dulang pembakar yang telah disediakan dan bakar, gaul sekali atau dua kali, sehingga perang keemasan, 12-15 minit. Kemudian sejukkan sepenuhnya.
Keluar: 2.5 sudu besar.
Pengarang resipi itu - Valerie Bertinelli ialah seorang pelakon Amerika.
Kategori:
Resipi yang serupa
