Biji labu dalam penggoreng udara


Undian: 2

Cara Memasak Biji Labu dalam Penggoreng Udara
Kembali Versi cetak

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 70, jumlah lemak 1 G., lemak tepu 0 G., protein 2 G., karbohidrat 16 G., serat 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 159 mg, gula 7 G.


Terima kasih kepada penggoreng udara anda, biji labu masin rangup akan siap hanya dalam 30 minit dari saat anda mengeluarkannya dari labu. Ia lazat begitu sahaja, tetapi juga sesuai digandingkan dengan sebarang perasa. Untuk rasa tambahan, taburkannya dengan rempah kegemaran anda sebelum menggoreng. Pastikan anda memeriksa bahagian bawah penggoreng udara untuk sebarang biji yang gugur.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1 biji labu sederhana (kira-kira 4 kg, kira-kira 1 cawan biji labu)
  • 1 sudu teh minyak zaitun
  • 0.5 sudu kecil garam kasar
  • Peralatan khas: Penggoreng udara 6 liter.



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: biji labu

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan penggoreng udara hingga 180°C.
  2. Potong bulatan 25cm (10 inci) dari bahagian atas labu dan buang bahagian atasnya. Dengan menggunakan sudu besar, kikis biji benih ke dalam mangkuk. Asingkan biji benih daripada pulpa yang berserabut, kemudian bilas dalam penapis di bawah air sejuk. Goncangkan sebarang air berlebihan, tetapi jangan tepuk biji benih sehingga kering dengan tuala kertas (ia akan melekat pada kertas).

  3. Campurkan biji labu, minyak zaitun dan garam dalam mangkuk bersih. Letakkannya dalam satu lapisan di dalam bakul penggoreng udara dan masak, goncangkan bakul setiap 5 minit, sehingga berwarna perang keemasan muda, kira-kira 15 minit. Biarkan biji sejuk.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan