Jagung Panggang dengan Pesto Cilantro
Undian: 2
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Jagung bakar merupakan hidangan yang ringkas tetapi sangat lazat. Jagung ini, walaupun kurang berair berbanding jagung rebus, masih sangat pejal dan berperisa. Sos pesto menambahkan rasa juicy dan unik, menjadikannya lebih aromatik.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Jagung
- 4 biji jagung di tangkainya, tanpa sekam
- 1/2 cawan Sos Pesto Ketumbar, disediakan mengikut resipi berikut
- 1/4 cawan keju feta parut halus
Sos Pesto dengan Ketumbar
- 1 ikat daun ketumbar yang telah dibasuh dan dikeringkan
- 3/4 cawan mentega
- 1/4 cawan biji labu bakar, disediakan mengikut resipi berikut
- 1/2 cawan keju feta atau Parmesan yang diparut halus
- 2 ulas bawang putih cincang, pilihan
Biji labu panggang
- 1/2 cawan biji labu hijau
- 1 sudu besar minyak
- 2 sudu kecil perasa cili
Kami mengesyorkan
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan pemanggang dengan api sederhana. Setelah panas, letakkan jagung di atas pemanggang. Panggang, balikkan setiap 3 minit, selama 15 minit, sehingga perang keemasan sekata dan sedikit hangus pada semua sisi.
- Pindahkan jagung ke pinggan hidangan. Semasa masih panas, sapukan dengan sos pesto ketumbar dan kemudian taburkan dengan keju. Hidangkan.
Sos Pesto dengan Ketumbar.
Dalam pemproses makanan, satukan daun ketumbar, minyak, biji labu, keju dan bawang putih. Kisar sehingga sebati tetapi tidak cair. Rasa dan laraskan perasa secukup rasa, jika perlu.
Keluar: 3/4 cawan
Biji labu panggang.
Panaskan ketuhar hingga 230 ⁰С.
Campurkan biji labu, minyak, serbuk cili dan garam secukup rasa dalam mangkuk kecil. Gaul rata.
Sebarkan biji labu secara merata di atas dulang pembakar. Bakar selama 10 minit, kacau setiap beberapa minit, sehingga berwarna perang keemasan.
Keluar1/2 cawan
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
