Kari Ayam Ketuhar Gelombang Mikro

Undian: 3

Masa: 28 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Kari ayam dalam ketuhar gelombang mikro - resipi terperinci.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

4 ketul dada ayam tanpa kulit dan tulang, dipotong menjadi jalur
2 tin (380 g) santan
2 sudu besar pes kari
3 sudu besar minyak zaitun
1/2 ikat daun selasih (dicincang)
1/2 ikat daun ketumbar (dicincang)
2 sudu besar kicap soya
Garam dan lada hitam kisar
Nasi rebus untuk dihidangkan
Paprika untuk hiasan
1 batang daun bawang dihiris nipis untuk hiasan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: dada ayam, pes kari, air kelapa, kicap, bawang hijau, selasih, ketumbar, paprika, beras

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam periuk besar yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro dan bertutup, satukan pes kari dan minyak. Panaskan pada kuasa tinggi selama 3 minit. Masukkan ayam dan kacau. Tutup kuali dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa sederhana selama 8 minit.
Masukkan selasih, santan, kicap pekat, garam dan lada sulah. Gaul rata, tutup dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa sederhana selama 4 minit. Kacau sekali lagi, tutup dan biarkan selama 3-4 minit. Hidangkan bersama nasi yang telah dimasak, ditaburi paprika dan daun bawang.

Pengarang resipi itu - George Durand (AS) – tukang masak, penyampai TV

Kategori:

resipi / Ketuhar gelombang mikro / Makan malam / Sup / Sup dan stew pekat // Masakan India

Resipi yang serupa