Kari Ayam dan Kacang Pea Pantas

Undian: 3

Masa: 35 minit.

Kari ayam dan kacang pis cepat - resipi terperinci.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

700 g ayam tanpa kulit dan tanpa tulang
2 sudu kecil jintan manis
4 sudu teh tepung gandum
2 sudu besar minyak
1 cawan air rebusan ayam
1 sudu besar (15 g) mentega
1 cawan kacang hijau beku (dicairkan)
1 biji bawang sederhana, dicincang
2 biji lada manis, dihiris secara menyerong
1/4 cawan krim pekat
Garam dan lada hitam kisar secukup rasa
1.5 sudu besar. serbuk kari
1 sudu teh kayu manis
Beras basmati (masak mengikut arahan pada bungkusan), untuk hidangan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ayam, kacang pis, lada manis, beras basmati, krim, jintan manis, kari, kayu manis

Memasak hidangan mengikut resipi:

Potong ayam menjadi dadu. Dalam kuali besar, goreng kepingan ayam dalam minyak sayuran dan mentega sehingga perang keemasan. Pindahkan ke pinggan dan tutup dengan kerajang aluminium. Masukkan bawang ke dalam kuali yang sama dan goreng sehingga lembut.
Masukkan lada benggala dan kacau. Masukkan serbuk kari, kayu manis, dan jintan manis. Kacau. Masukkan tepung, kacau, dan masak selama 30 saat. Tuangkan kuah dan kacau sehingga campuran pekat. Masukkan semula ayam ke dalam kuali dan reneh sehingga lobak merah empuk, kira-kira 20 minit. Masukkan kacang pis dan krim. Kacau rata dan masak sehingga panas. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Hidangkan bersama nasi.

Kategori:

resipi / Resipi ringkas dan cepat / Hidangan utama yang cepat / Makan malam / Sup / Sup dan stew pekat // Rangkaian Makanan - resipi / Masakan India

Resipi yang serupa