Sos pencicah Ponzu
Undian: 6
Masa: --
Sos pencicah Ponzu - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- Jus 4 biji lemon
- 1/3 sudu besar tambah 2 sudu besar cuka beras
- 1 cawan kicap pekat (shoyu)
- 2 sudu besar sos tamari
- 3 sudu besar mirin
- 10 g katsuobushi (serpihan bonito kering)
- Sekeping rumpai laut gergasi (kombu) 5x5 cm.
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: jus lemon, cuka beras, kicap, mirin (wain beras), rumpai laut, tuna
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Campurkan semua bahan dalam mangkuk dan biarkan selama 24 jam. Tapis melalui kain kasa dan simpan di tempat yang sejuk dan gelap atau di dalam peti sejuk sehingga 3 bulan.
Keluar: 2.5 sudu besar.
Kategori:
resipi / Pembuka Selera / Snek dengan sos / Sos / Celup / Masakan Jepun
Resipi yang serupa
