Pai hancur dengan pir dan epal


Undian: 3

Cara Membuat - Pai Crumble Epal dan Pear
Foto hidangan: Con Pulos

Kembali Versi cetak

Masa: 2 jam 30 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8 – 10


Pai hancur dengan pir dan epal - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


Kek dan inti

  • 1 paket doh tart cincang beku (200 g)
  • 3 sudu besar tepung, tambah lagi untuk menguli doh
  • 650 g pelbagai jenis pir
  • 650 gram pelbagai jenis epal
  • 1/2 cawan pelbagai jenis buah-buahan kering (kurma, aprikot kering)
  • 1/2 cawan madu
  • 1/4 cawan gula
  • Parut kulit dan jus 1 biji lemon
  • 1 sudu teh ekstrak vanila
  • 1 sudu teh kayu manis kisar
  • 1/2 sudu kecil garam

Topping hancur

  • 3/4 cawan oat
  • 1/2 cawan tepung
  • 1/2 cawan gula perang
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 1/4 sudu kecil kayu manis kisar
  • 6 sudu besar mentega sejuk, dipotong kecil-kecil



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Sediakan lapisan kekCanai doh menjadi bulatan 12 inci (30 cm) di atas permukaan yang telah ditaburi sedikit tepung. Pindahkan ke dalam loyang springform 9 inci (23 cm), lipat tepi yang menjorok ke dalam, dan tekan doh ke dalam loyang dengan jari atau garpu anda. Sejukkan selama 30 minit sehingga pejal.

    Sediakan intiKupas dan hiris nipis pir dan epal dan letakkan di dalam mangkuk besar yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro; masukkan buah-buahan kering, madu, gula pasir, tepung, kulit dan jus lemon, vanila, kayu manis, dan garam, dan kacau hingga sebati. Tutup dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro sehingga epal dan pir lembut dan berair, 5-7 minit. Sejukkan selama 10-15 minit.
  2. Panaskan ketuhar hingga 180°C. Buat topping: satukan oat, tepung, gula perang, garam dan kayu manis dalam mangkuk sederhana. Gaul dengan tangan anda sehingga hancur. Sejukkan.

    Letakkan kerak di atas dulang pembakar yang telah disediakan. Masukkan inti, tolak sedikit ke tengah. Sapukan serbuk roti ke atas inti, tekan perlahan ke dalam inti. Bakar sehingga serbuk roti berwarna perang keemasan dan inti berbuih, kira-kira 1.5 jam. Tutup dengan kerajang aluminium jika serbuk roti terlalu cepat keperangan. Letakkan dulang pai di atas rak dan sejukkan sepenuhnya.






Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan