Pai Serbuk Blueberry Pic
Undian: 2
Masa: 1 jam 10 minit.
Kerumitan: purata
Hidangan: 6 - 8
Kerumitan: purata
Hidangan: 6 - 8
Resipi langkah demi langkah untuk membuat pai blueberry-peach dengan serbuk badam.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Pengisian
- 0.25 cawan mutiara ubi kayu segera
- 450 g beri biru beku, dinyahbeku dan ditoskan, atau 1.5 cawan beri biru segar
- 450 g buah pic beku, dinyahbekukan, atau 3 buah pic segar besar, dihiris nipis
- 0.5 cawan gula perang
- 2 sudu besar jus lemon
- 2 sudu kecil ekstrak vanila
- 1.5 sudu kecil kayu manis kisar
- Kulit 1 biji lemon
- Pastri kerak pendek cincang siap sedia untuk pai dengan diameter 22 cm.
- 1 putih telur yang dipukul ringan
- Mentega untuk menyapu kuali
Topping hancur
- 0.5 cawan badam cincang
- 110 g mentega sejuk, dipotong menjadi kepingan 1 cm.
- 0.5 cawan oat
- 0.5 cawan tepung badam
- 0.5 cawan gula perang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: beri biru, buah pic, ubi kayu, pastri kerak pendek, gula perang, jus lemon, oat gulung, tepung badam, ekstrak vanila, badam, kayu manis, streusel
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan rak di tengah ketuhar dan panaskan ketuhar hingga 190°C. Griskan pinggan pai seramik atau kaca 22cm dengan mentega.
- Sediakan intiKisar mutiara ubi kayu dalam pemproses makanan atau pengisar rempah sehingga sebati, kira-kira 1 minit. Campurkan beri biru, pic, gula, jus lemon, vanila, kayu manis, kulit lemon dan ubi kayu dalam mangkuk sederhana.
- Canai doh pai dan letakkannya di dalam loyang. Sapukan bahagian dalam doh dengan putih telur.
- Sediakan bahan tambahanDalam pemproses makanan, kisar badam, mentega, oat, tepung dan gula sehingga dikisar halus.
Tuangkan inti ke atas doh. Taburkan dengan serbuk roti dan bakar sehingga bahagian atasnya berwarna perang keemasan, kira-kira 55 minit. Jika tepi doh mula keperangan terlalu cepat selepas 30 minit, tutup tepi pai dengan jalur kerajang. Sejukkan pai selama 30-40 minit sebelum dihiris.
Anda boleh memasak ini pai buatan sendiri dengan inti beri yang lain.
Kategori:
Resipi yang serupa
