Burger mini dengan ham dan nanas masam manis

Undian: 1

Cara Membuat - Burger Ham Mini dan Nanas Masam Manis

Foto hidangan: Ryan Liebe

Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8 hingga 12 keping.

"Nanas melambangkan layanan mesra dan persahabatan," kata Katie.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

250 g ham dihiris nipis
8 - 12 potongan roti kentang untuk burger mini
1/2 cawan jus oren segar (daripada 2 biji oren)
1/4 cawan cuka wain putih
3 sudu besar gula perang
2 cawan nanas cincang (1/2 nanas sederhana)
2 cawan nanas cincang (1/2 nanas sederhana)
1 biji lada jalapeño, dicincang halus (buang urat dan biji untuk rasa yang kurang pedas)
Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ham, roti hamburger, Nanas, Jus oren, cuka wain, gula perang, bawang merah, lada jalapeno

Memasak hidangan mengikut resipi:

Campurkan jus oren, cuka, gula perang dan 2 sudu besar air dalam periuk sederhana dan masak dengan api sederhana tinggi sehingga gula larut, kira-kira 2 minit. Masukkan nanas, bawang merah dan jalapeño.
Didihkan, kemudian kecilkan api dan reneh, kacau sekali-sekala, sehingga campuran pekat, 15 hingga 30 minit. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Sejukkan.