Biskut ubi keledek yang lapang
Undian: 34
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 9 keping.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 9 keping.
Biskut ubi keledek yang lapang - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 3/4 cawan puri siap sedia ubi keledek (lebih kurang 1 biji ubi keledek besar)
- 1/2 cawan susu penuh
- 1.5 cawan tepung premium yang telah diayak
- 2 sudu besar gula
- 1 sudu besar serbuk penaik
- 1 sudu teh garam
- 6 sudu besar mentega sejuk, dipotong kecil-kecil
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, kentang, ubi keledek, susu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 220°C. Griskan dulang pembakar dengan mentega.
- Dalam mangkuk, campurkan kentang lenyek dengan 1/3 cawan susu. Ketepikan.
- Dalam pemproses makanan, satukan tepung, serbuk penaik, dan garam. Masukkan gula dan mentega. Proses perlahan-lahan sehingga campuran menyerupai tepung kasar. Masukkan kentang lenyek dan gaul perlahan-lahan dengan sudu. Sambil terus mengadun, masukkan baki susu sedikit demi sedikit sehingga anda mendapat doh yang pekat.
- Letakkan doh di atas permukaan yang telah ditaburi tepung. Bentukkan doh menjadi bebola dan uli 2-3 kali, tekan dengan tapak tangan anda. Canai doh menjadi bulat, setebal 1.5 cm.
- Menggunakan pemotong biskut bulat yang telah ditaburi tepung, tekan biskut berdiameter 6 cm (2.5 inci) keluar dari doh. Canai semula baki doh dan tekan biskut keluar. Letakkan biskut di atas dulang pembakar yang telah disediakan dan bakar di rak tengah ketuhar sehingga perang keemasan, 12-14 minit. Hidangkan suam.
Kami menawarkan anda 10 Resipi Ubi Keledek.
Kategori:
Resipi yang serupa
