Muffin Labu dengan Kranberi


Undian: 1

Cara Membuat Muffin Kranberi Labu

Ia diperbuat daripada puri labu, kranberi kering dan diperisakan dengan kulit oren. Anda boleh meningkatkan rasa dengan menghiris muffin dan menyapunya dengan krim keju atau jem atau jem kegemaran anda.

Kembali Versi cetak

Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 muffin

Muffin labu musim luruh ini sesuai untuk sarapan pagi atau snek percutian.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


Muffin

  • 1/2 cawan kranberi kering
  • Jus 1 biji oren besar
  • 2 cawan tepung gandum premium
  • 2/3 cawan gula pasir
  • 1 sudu besar. campuran rempah labu
  • 2 sudu kecil serbuk penaik
  • 1/2 sudu kecil garam halus
  • 110 g (8 sudu besar) mentega tawar, dicairkan
  • 1/2 cawan puri labu
  • 1/2 cawan susu penuh
  • 2 biji telur besar
  • 1 sudu teh kulit oren
  • Gula turbinado, untuk taburan

Peralatan khas

  • Loyang Muffin 12-Rongga



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 180°C. Alas loyang dengan 12 alas kertas dan semburkan sedikit dengan semburan masakan.
  2. Campurkan kranberi dan jus oren dalam mangkuk kecil yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro. Tutup mangkuk dengan pembalut plastik, tinggalkan bukaan kecil untuk wap. Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro sehingga jus oren suam, kira-kira 1 minit. Biarkan kranberi mengembang selama kira-kira 5 minit, kemudian toskan.

  3. Dalam mangkuk sederhana, pukul bersama tepung, gula pasir, rempah pai labu, serbuk penaik, dan 1/2 sudu teh garam; ketepikan.
  4. Dalam mangkuk besar, satukan mentega, kranberi yang direndam, puri labu, susu, telur dan kulit oren. Masukkan campuran tepung dan gaul perlahan-lahan sehingga sebati (tidak mengapa jika doh berketul).
  5. Tuangkan adunan ke dalam acuan muffin yang telah disediakan dan taburkan dengan gula turbinado. Bakar muffin sehingga perang keemasan, 20 hingga 24 minit, dan lidi yang dicucuk di tengah akan keluar bersih. Sejukkan muffin di atas rak dawai.





Kategori:

Koleksi resipi




Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan