Gula turbinado

Muffin wangi ini dengan raspberi segar dan kulit lemon diperbuat daripada tepung gandum penuh dan oat gulung, yang melengkapi kesegaran buah inti dengan rasa kacang yang halus, manakala gula perang menambahkan kelembapan tambahan. baca lebih lanjut

• Pengisian
• Doh pai

Cef pastri Duff Goldman mencipta karya seni sebenar dengan pencuci mulutnya, dan pai labu yang ringkas pun menjadi sesuatu yang istimewa di tangannya. Dia memusing dan membentuk doh menjadi bunga mawar, pusaran, dan bentuk rumit yang lain, dan kemudian— baca lebih lanjut

• Puding roti
• Beri dan krim

Berikut ialah cara baharu yang menyeronokkan untuk membuat puding roti: daripada memotong dadu dan memanggang roti, cuma potong lubang pada ban Hawaii manis dan isikannya dengan kastard. Hiaskan puding yang telah siap dengan beri segar untuk sedikit rasa... baca lebih lanjut

Nikmati rasa masakan Asia Tenggara yang menakjubkan dalam hidangan ringkas ini. Isi ikan halibut dikukus, menghasilkan rasa yang lembut dan berair. Setelah siap, letakkan sahaja sos cos yang manis dan pedas dan nikmati! Jika anda belum menemuinya lagi... baca lebih lanjut

Pastri puff cakar kucing yang menyeronokkan ini mudah dibuat menggunakan pastri puff yang dibeli di kedai. Isi dengan inti mentega speculoos (atau sebarang inti yang anda suka), buat celah di tempat yang ditunjukkan, dan pasangkan kuku. baca lebih lanjut

• Doh
• Pengisian
• Krim putar

"Semasa saya kecil, ayah saya mengimpikan pai strawberi-rhubarb setiap musim bunga," kata penulis resipi Sarah Holden. "Saya hanya tahu tentang sayur merah jambu masam ini daripada cerita yang diceritakan oleh ibu bapa saya tentang pencuci mulut yang mereka makan semasa kecil. Di Georgia, di mana saya - baca lebih lanjut

Biskut-biskut yang comel ini kelihatan seperti tart plum mini dan dipasang dengan cara yang hampir sama: bulatan dipotong daripada pastri kerak pendek, buah ditambah di tengah, keseluruhannya ditutup dengan bulatan doh, dan tepinya dikerutkan dengan gigi garpu. Bukan - baca lebih lanjut

Roti pencuci mulut yang lembut ini memikat hati dengan rasa musim luruhnya. Puri labu, kranberi dan gula perang menghasilkan tekstur yang lembap dan kaya. Sirap maple dan rempah pai labu menyelitkannya dengan aroma yang menyelerakan, dan sedikit... baca lebih lanjut

Untuk memberikan rasa oren pada coklat, masukkan krim yang akan anda campurkan dengan coklat ke dalam kulit oren. Setelah anda membentuk truffle coklat, gulungkannya dalam gula turbinado, juga dikisar dengan - baca lebih lanjut

• Jisim coklat
• Truffle Sitrus (pilih satu buah)
• Truffle dengan adas
• Truffle susu

Truffle coklat mudah dibuat di rumah, dan anda boleh yakin dengan kualiti dan keaslian bahan-bahannya. Anda juga boleh mencipta truffle dalam pelbagai perisa yang luar biasa dan memasang kotak coklat anda sendiri yang pelbagai. baca lebih lanjut

• Kek Pendek
• Bahan Tambahan

Tambahkan coklat pada kek strawberi klasik, dan pencuci mulut akan menjadi lebih lazat dan sofistikated. Daripada kek vanila, anda akan mendapat kek coklat, walaupun dengan kepingan coklat—satu hidangan istimewa bagi mereka yang gemar manis! Hiaskannya dengan kek segar... baca lebih lanjut

Anda tidak memerlukan pembuat aiskrim untuk membuat aiskrim teh hijau matcha buatan sendiri ini. Ia akan mengeras di dalam peti sejuk beku, menghasilkan rasa yang licin, berkrim dan lazat. Untuk sandwic aiskrim, hiaskan dengan hiasan mini... baca lebih lanjut

Bakar biskut shortbread berkacang ini yang cair di dalam mulut anda. Di atasnya terdapat separuh pecan dan sedikit gula turbinado yang berkilauan, ia merupakan hidangan yang sempurna untuk Krismas dan Tahun Baru. Biskut ini bukan sahaja untuk dikongsi dengan tetamu— baca lebih lanjut

Kuki palme mungkin merupakan biskut yang paling mudah dibuat, namun elegan dan sangat meriah, anda boleh membakarnya walaupun tanpa sebarang pengalaman membakar. Untuk membuatnya, anda memerlukan sehelai pastri puff yang dibeli di kedai, yang mudah didapati di pasar raya tempatan anda. baca lebih lanjut

• Kek
• Pengisian

Tanyakan kepada penduduk Pie Town apa yang hendak dipesan di Michael Rawle's Good Pie Cafe, dan mereka akan mencadangkan pai epal New Mexico. Ia pada dasarnya New Mexico dalam pai: cili hijau, kacang pain, dan bendera negeri menghiasi doh tersebut. baca lebih lanjut

Nikmati kombinasi indah perisa sirap maple dan walnut dalam biskut lembut ini, disaluti kerak gula yang rangup. Ia bukan sahaja memikat dengan rasanya tetapi juga dengan kemudahan penyediaannya: doh lembut dibentuk menjadi bebola, - baca lebih lanjut

Biskut cip coklat Itali yang rangup ini lebih lazat pada keesokan harinya. Serbuk espresso yang ditambah ke dalam doh memberikan rasa kopi yang hebat kepada biscotti, dipertingkatkan dan diperkaya dengan biji jintan manis dan kepingan... baca lebih lanjut

• Krim badam
• Streusel
• Perhimpunan
• Sirap gula

Croissant yang dibeli di kedai disapu dengan krim badam, di atasnya terdapat beri beku, ditaburi dengan streusel, dan dibakar menjadi sarapan pagi atau pencuci mulut yang lazat, bergantung pada pilihan anda. Ree Drummond membuat adunan besar - baca lebih lanjut

• Doh
• Pengisian
• Memercik

Bakar kalungan bunga yang harum, manis dan pedas ini dengan kapulaga, kayu manis, dan kopi untuk Krismas. Di atasnya terdapat gula mutiara dan gula tepung, ia kelihatan seperti musim sejuk dan menawan, dan rasanya menghangatkan dengan menyenangkan dan membuatkan anda berada dalam semangat percutian. baca lebih lanjut

Epal lembut dan raspberi yang dibakar di bawah ban gebu dengan kerak rangup keemasan menjadi hidangan yang indah untuk percutian atau pesta teh Ahad. Alas muffin individu yang dibuat dalam acuan muffin kelihatan lebih elegan daripada yang dibuat dari kuali yang dikongsi. baca lebih lanjut

Untuk membuat puding roti yang sempurna, kepingan challah dibakar terlebih dahulu di dalam ketuhar. Ini bukan sahaja menambah lebih banyak rasa, tetapi yang lebih penting, membantu ia menyerap sebanyak mungkin rasa berkrim yang lazat daripada susu dan lemak. baca lebih lanjut

• Kek
• Pai epal
• Pai ceri
• Pai labu

Empat jenis pai buatan sendiri yang popular—epal, labu, ceri dan pecan—dibakar di atas satu dulang pembakar. Idea yang bagus untuk percutian bagi memuaskan hati semua tetamu anda! Keempat-empat pai dibakar di atas satu kerak, dengan pai epal dibakar di atas... baca lebih lanjut

Kemuncak sos ini ialah kopi yang dibancuh dengan kuat, yang menambahkan rasa yang lebih kaya dan menonjolkan rasa pedas dan savor bahan-bahan lain. Gula turbinado mengimbangi rasa dengan indah, dan sedikit cuka sari apel menjadikannya... baca lebih lanjut

Roti monyet merupakan kegemaran orang dewasa dan kanak-kanak, dan ia sesuai untuk percutian dan setiap hari—sukar untuk menahan diri daripada mengambil sepotong roti wangi yang lain! Versi roti monyet ini sesuai untuk kegunaan harian kerana ia disediakan dalam... baca lebih lanjut

Muffin sihat ini, seperti muffin klasik, mengandungi banyak minyak sayuran, penting untuk tekstur dan rasa. Walau bagaimanapun, minyak sayuran biasa telah digantikan dengan minyak kelapa, yang mengandungi asid laurik, asid lemak tepu yang meningkatkan... baca lebih lanjut

Caipirinha merupakan sejenis minuman Brazil yang setaraf dengan Daiquiri Cuba, juga dibezakan dengan rasa limau nipis yang menyegarkan. Ia diperbuat daripada cachaça Brazil, limau nipis, dan gula tebu. Rasanya seperti musim panas dan menyenangkan. baca lebih lanjut

Biscotti ialah biskut Itali kering yang sangat lazat dicelup dalam secawan kopi atau teh. Pistachio hijau masin dan ceri kering gelap yang masam saling melengkapi dengan indah dalam biskut ini, yang diperbuat daripada campuran tepung gandum dan badam. baca lebih lanjut

Daripada telur biasa, kastard untuk roti bakar Perancis ini menggunakan eggnog, minuman Krismas berempah yang dibuat dengan telur. Campurkannya dengan krim, tambah sedikit lagi rempah dan gula, tuangkannya ke atas hirisan challah, dan biarkan ia rendam semalaman. baca lebih lanjut

Untuk membuat biskut ini, anda memerlukan biji kopi yang baru dipanggang, yang akan memberikan aroma kopi yang ajaib. Kisar kasar. Sebahagian daripada kopi dicampurkan dengan gula turbinado untuk ditaburkan pada biskut, dan sebahagian lagi dicampurkan ke dalam doh. baca lebih lanjut

• Doh
• Pengisian

Gulungan rugelach Yahudi dibakar daripada doh yang diperbuat daripada mentega dan krim keju dalam bahagian yang sama. Pada akhir setiap peringkat memasak, doh hendaklah dikeraskan sepenuhnya di dalam peti sejuk untuk memudahkannya digunakan. baca lebih lanjut

Gabungan epal dan pir dengan gula perang, mentega, kayu manis dan halia menghasilkan inti yang harum dan lazat untuk pai buatan sendiri. Untuk kerak, gunakan pastri yang dibeli di kedai: ia akan lebih mudah untuk mencipta hiasan pai yang menarik. baca lebih lanjut

Pai mini atas stik ini amat popular di kalangan kanak-kanak. Setiap orang mendapat sebiji pai dengan inti epal-raspberi yang lazat di bawah lapisan kerak rangup, rapuh dan bersalut gula. Memasang pai mini ini sangat mudah. baca lebih lanjut

Pemanis cecair seperti sirap maple menambahkan kelembutan dan tekstur kenyal yang lazat pada biskut. Ia juga lebih sihat daripada gula halus dan, selain kemanisannya, menawarkan pelbagai rasa hangat yang... baca lebih lanjut

• Kerak keropok Graham
• Inti krim brulee

Tart ini menggabungkan dua pencuci mulut yang lazat: kek keju oren dan crème brûlée. Seperti kek keju, ia dibakar di atas kerak rapuh yang diperbuat daripada keropok graham yang dihancurkan, mentega dan gula. Intinya dibuat dengan asas berkrim - baca lebih lanjut

Buat kek pendek yang ringan dan lazat yang kelihatan cerah dan sesuai untuk musim panas. Pencuci mulut ini rendah kalori dan sangat mudah untuk disediakan: kek pendek, atau kek pendek, dipecahkan kepada dua dan diisi seperti sandwic dengan yogurt, madu, dan campuran raspberi dan - baca lebih lanjut

Campuran rempah India garam masala memberikan muffin lazat ini aroma dan rasa oriental pedas yang sesuai digandingkan dengan bahagian tengah yang lembap dan diselaputi kerak manis yang rangup. Kulit lemon, halia parut, dan kelapa... baca lebih lanjut

Resipi mudah untuk biskut yang lazat, kaya dan berempah. Ia dibuat hanya dengan tepung, mentega, gula perang, telur, rempah ratus aromatik dan molase tebu, yang memberikan biskut warna yang lazat dan rasa karamel yang halus. baca lebih lanjut

• Trufel
• Pilihan hiasan
• Doh Kek Blondie Cip Coklat

Truffle coklat yang lazat ini diisi dengan doh biskut tanpa bakar istimewa yang diselitkan dengan cip coklat gelap. Ia disaluti dengan garam fleur de sel Perancis yang terkenal, dan anda boleh memilih hiasannya. baca lebih lanjut

• Muffin
• Peralatan khas

Muffin labu musim luruh ini sesuai untuk sarapan atau snek percutian. baca lebih lanjut

• Roti
• Glaze Kayu Manis Maple
• Labu bakar

Resipi langkah demi langkah untuk membuat skon Inggeris labu dengan lapisan maple-kayu manis. baca lebih lanjut

Resipi muffin ini lebih sihat kerana penggunaan tepung gandum penuh dan gabungan minyak sayuran dan krim masam rendah lemak, yang ditambah ke dalam adunan untuk menghasilkan muffin yang lembut. Sentuhan terakhirnya manis dan rangup. baca lebih lanjut

Satu rahsia yang sering tidak mahu dikongsi oleh cef ialah makanan ringkas boleh menjadi sangat lazat. Hadiah daripada Anne Burrell – sekadar biscotti yang lazat. Biskut yang kelihatan biasa, biscotti dengan badam dan ceri kering memang satu keseronokan – baca lebih lanjut

Resipi mentega kacang dan jem Sunny Anderson akan membuatkan anda memikirkan semula tentang mentega kacang dan jem. Bahan-bahan yang kelihatan biasa-biasa sahaja akan berkilauan dengan warna-warna terang apabila anda membuat doh mentega kacang ini. baca lebih lanjut

Rangup di luar tetapi lembut dan kenyal di dalam, biskut bersalut gula perang Jamie Dean diperbuat daripada molase dan diperisakan dengan campuran rempah seperti halia kisar, cengkih, allspice dan kayu manis untuk membuatnya - baca lebih lanjut

Resipi pai periuk. Pai ini dibuat dalam loyang individu yang diisi dengan ceri, rum dan coklat. Loyang ini dilapisi dengan pastri kerak pendek dan dibakar di dalam ketuhar. Pai ini dihidangkan dengan aiskrim. baca lebih lanjut

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

• Kek
• Meringue

Resipi terperinci dengan foto.

• Untuk inti:
• Untuk ujian:

Resipi terperinci dengan foto.