Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10 - 12

Vinaigrette balsamic Ree dan kranberi kering mengubah kubis Brussels panggang yang ringkas menjadi hidangan sampingan percutian yang elegan.

Bahan-bahan:

• 1.5 kg kubis Brussel
• 1/2 cawan minyak zaitun
• 1 cawan gula
• 3/4 cawan cuka balsamic berkualiti baik
• 1 cawan kranberi kering

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

Pucuk Brussels, cuka balsamic, kranberi

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 190°C.
  
  Potong dan bersihkan kubis Brussel, kemudian potong dua. Letakkannya di atas 2 dulang pembakar dan gaul dengan minyak zaitun. Bakar sehingga perang keemasan, 25 hingga 30 minit.
Langkah 2
• Campurkan cuka balsamic dan gula dalam periuk. Didihkan, kemudian kecilkan api kepada sederhana rendah dan renehkan sehingga sangat pekat.
Langkah 3
• Renjiskan sirap balsamic ke atas kubis Brussels panggang, kemudian taburkan dengan kranberi kering.

Undian: 6