Kek Aiskrim Strawberi dengan Biskut Bijirin Penuh
Undian: 2
Kek yang nampaknya ringkas dengan aising krim putar ini menyembunyikan kejutan: lapisan aiskrim strawberi dan vanila diapit di antara keropok graham bijirin penuh yang disapu dengan jem. Bekukan kek selepas setiap lapisan untuk mengelakkan kerosakan pada keseluruhan struktur.
Masa: 6 jam 10 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8 - 10
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8 - 10
Kek aiskrim yang sangat kemas ini sangat mudah dibuat, didatangkan dalam dua perisa yang paling popular, dan terdiri daripada lapisan aiskrim strawberi dan lapisan coklat hancur. Walau bagaimanapun, anda boleh menambah sebarang perisa pilihan anda pada aiskrim strawberi.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 liter aiskrim strawberi
- 3 sudu besar dihancurkan keropok graham bijirin penuh dan tambahan pula untuk hiasan
- 0.75 cawan jem strawberi
- 1 liter aiskrim cip coklat
- 2.5 cawan krim pekat
- 0.25 cawan gula tepung
- 1 sudu teh ekstrak vanila
- Hirisan strawberi untuk hiasan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: aiskrim strawberi, jem strawberi, krim, gula tepung, ekstrak vanila, hiasan
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Alas bahagian bawah loyang springform 20cm dengan kertas parchment dan bekukan selama 10 minit.
Sementara itu, potong aiskrim strawberi menjadi beberapa bahagian dan pukul dengan pengadun yang dilengkapi dengan alat paddle pada kelajuan rendah sehingga lembut dan sebati tetapi tidak cair, kira-kira 30 saat.
Taburkan 1 cawan keropok graham yang telah dihancurkan ke dalam bahagian bawah loyang yang telah disejukkan. Sapukan aiskrim strawberi secara rata ke atas serbuk roti dan ketuk loyang di atas kaunter beberapa kali untuk membuang sebarang buih udara. Letakkan 1 cawan lagi keropok graham di atasnya dan ratakan serbuk roti. Sapukan dengan jem strawberi. Bekukan selama 1-2 jam. - Potong aiskrim coklat menjadi beberapa bahagian dan pukul dengan pengadun sehingga lembut. Letakkannya di atas jem, kemudian taburkan dengan baki biskut graham yang telah dihancurkan. Bekukan sehingga kek kembang, 2 jam atau semalaman.
- Balut loyang dengan tuala dapur yang suam untuk melonggarkan pai dari sisi. Tanggalkan sisi dan pindahkan pai ke pinggan. Bekukan selama 15 minit.
Tutup kek dengan aisingPukul krim dengan gula tepung dan vanila sehingga kek kembang. Sapukan frosting di atas dan sisi kek. Hiaskan dengan hirisan strawberi dan serbuk biskut graham. Bekukan sehingga kek kembang, selama 3 jam atau semalaman.
Kategori:
Resipi yang serupa
