Kek Peti Sejuk Strawberi
Undian: 1
Masa: 4 jam 20 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 765, jumlah lemak 57 G., lemak tepu 33 G., protein 7 G., karbohidrat 60 G., serat 3 G., kolesterol 194 mg, natrium 285 mg, gula 38 G.
Kalori 765, jumlah lemak 57 G., lemak tepu 33 G., protein 7 G., karbohidrat 60 G., serat 3 G., kolesterol 194 mg, natrium 285 mg, gula 38 G.
Kek tanpa bakar ini merupakan idea bernas untuk musim panas, apabila perkara terakhir yang anda ingin lakukan ialah memanaskan ketuhar. Dan jika musim strawberi tiba, pencuci mulut ini pasti akan menjadi kegemaran ramai! Lapiskan keropok graham, aising krim keju dan strawberi segar dan sejukkan semalaman sehingga aising mengeras dan keropok menjadi lembut, seperti lapisan kek. Hidangkan sejuk.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 220 g krim keju, dilembutkan
- 4 cawan krim pekat
- 3/4 cawan gula tepung
- 0.5 cawan jem strawberi
- 2 sudu kecil jus lemon yang baru diperah
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
- Lebih kurang 16 keropok graham (2 bungkus)
- 900 g strawberi, dibuang kulit dan dicincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: biskut shortbread, krim keju, jem strawberi
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan krim keju dalam mangkuk besar dan pukul dengan pengadun sehingga lembut. Masukkan krim, gula tepung, jem, jus lemon dan ekstrak vanila dan pukul sehingga kembang.
- Sebarkan kira-kira satu pertiga daripada keropok graham di bahagian bawah loyang pembakar 9x13 inci (atau loyang roti dan loyang pembakar segi empat sama 8 inci), pastikan ia tidak bertindih. Sendukkan satu pertiga daripada campuran krim di atas dan ratakan secara sekata dengan spatula ofset.
- Letakkan satu pertiga daripada strawberi di atasnya dalam satu lapisan. Ulangi untuk membuat tiga lapisan bagi setiap komponen. Letakkan baki biskut graham ke dalam beg plastik berzip dan hancurkan menjadi serbuk halus. Taburkan serbuk ke atas keseluruhan kek.
- Tutup dengan plastik wrap dan sejukkan sehingga biskut lembut, sekurang-kurangnya 4 jam, tetapi sebaik-baiknya semalaman.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
