Salad dengan bit bakar dan keju kambing
Undian: 7
Masa: 1 jam 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Salad Ubi Bit Bakar dan Keju Kambing - Resipi Terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 8 sederhana sayur-sayuran akar bit, jelas sepenuhnya
- 1/2 cawan cuka balsamic
- 1/2 cawan minyak zaitun
- 2 sudu teh mustard
- 120 g arugula
- 1/3 cawan badam masin panggang
- 120 g keju kambing lembut, dihancurkan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: bit, arugula, keju kambing, badam
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 200°C.
Balut bit secara individu dalam kerajang aluminium dan letakkannya di atas dulang pembakar. Panggang selama 50 minit hingga 1 jam, bergantung pada saiz, sehingga pisau tajam kecil yang dicucuk di tengahnya mudah terkeluar. Buka pembalut bit dan biarkan selama 10 minit, sehingga cukup sejuk untuk dipegang.
Kupas bit dengan pisau tajam kecil di atas sekeping kertas parchment untuk mengelakkan pewarnaan papan pemotong anda. - Campurkan cuka, minyak zaitun, mustard, 2 sudu teh garam, dan 1 sudu teh lada sulah. Semasa bit masih suam, potong setiap bit menjadi dua, kemudian potong setiap separuh kepada 4-6 keping dan letakkannya dalam mangkuk besar. Setelah bit dipotong, gaulkannya dengan separuh sos, 1 sudu teh garam, dan 1/4 sudu teh lada sulah. Laraskan perasa mengikut keperluan.
- Letakkan arugula dalam mangkuk berasingan dan gaul dengan sedikit sos. Susun arugula di atas pinggan hidangan, kemudian hidangkan dengan bit, badam, dan keju kambing di atasnya. Siramkan dengan sos tambahan, jika suka, perasakan dengan garam dan lada sulah, dan hidangkan suam atau pada suhu bilik.
Resipi salad dengan bit bakar.
Kategori:
Resipi yang serupa
