Salad Ubi Bit, Keju Kambing dan Arugula

Undian: 1

Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Salad bit, keju kambing dan arugula - resipi terperinci.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

6 sederhana sayur-sayuran akar bit, dimasak dan dipotong empat
6 cawan arugula
1/4 cawan cuka balsamic
3 sudu besar bawang merah, dihiris nipis
1 sudu besar madu
1/3 cawan minyak zaitun
1/2 cawan walnut panggang, dicincang kasar
1/4 cawan kranberi kering atau ceri kering
1/2 biji avokado, dikupas, dibuang biji dan dipotong dadu
100 g keju kambing lembut, dihancurkan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: bit, arugula, Alpukat, keju kambing, walnut, madu

Memasak hidangan mengikut resipi:

Alas dulang pembakar dengan kerajang aluminium. Panaskan ketuhar hingga 230°C.

Campurkan cuka, bawang merah, dan madu dalam mangkuk sederhana. Pukul, masukkan minyak secara beransur-ansur. Perasakan sos dengan garam dan lada secukup rasa. Masukkan bit ke dalam mangkuk kecil dengan sos secukupnya dan gaul rata. Letakkan bit di atas dulang pembakar yang telah disediakan dan panggang sehingga sedikit karamel, kacau sekali-sekala, kira-kira 12 minit. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk.
Campurkan arugula, walnut, dan kranberi dalam mangkuk besar bersama sedikit sos. Perasakan salad dengan garam dan lada secukup rasa. Bahagikan salad kepada 4 pinggan. Susun bit di atas salad. Taburkan dengan avokado dan keju kambing dan hidangkan.

Kategori:

resipi / Salad / Salad sayur-sayuran / Giada De Laurentiis

Resipi yang serupa