Salad dengan bit dan sitrus
Undian: 1
Masa: 1 jam 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Salad bit dan sitrus - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 12 biji bit muda atau 6 sayur akar besar, bahagian atas dan akarnya dipotong
- 2 biji oren pusat
- 1 biji alpukat yang dihiris
- 0.5 biji bawang kecil, dibelah dua dan dihiris nipis
- 0.25 cawan buah zaitun hitam cincang
- 10 helai daun pudina yang dicincang kasar
- 150 g keju muda yang dihancurkan
- Jus separuh limau nipis
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: bit, Oren, Alpukat, keju feta, jus limau nipis, zaitun, pudina
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 200°C.
Jika menggunakan bit kecil, balut 3-4 bit bersama-sama dalam kerajang aluminium dan susunkannya di atas dulang pembakar. Balut bit yang lebih besar secara individu. Bakar bit sehingga empuk dan mudah dicucuk dengan pisau, kira-kira 20 minit untuk bit kecil dan 30-40 minit untuk bit yang lebih besar. Keluarkan bit dari ketuhar dan, setelah cukup sejuk, buka paket kerajang aluminium. - Kupas oren dan asingkan kepada beberapa bahagian. Potong bahagian atas dan bawah oren supaya ia sedia untuk diletakkan di atas papan pemotong. Dengan menggunakan pisau tajam, potong kulitnya dari atas ke bawah, buang kulit dan empulur putih untuk membuang sebarang tisu berserat. Asingkan kepada beberapa bahagian individu. Letakkan hirisan dalam mangkuk besar. Masukkan avokado, bawang, buah zaitun dan pudina.
- Kupas ubi bit menggunakan tuala kertas. Potong ubi bit kepada empat bahagian. Letakkannya dalam mangkuk bersama oren, taburkan dengan keju, perasakan dengan garam dan lada sulah, kemudian renjiskan dengan minyak zaitun dan jus limau nipis. Gaul dan hidangkan segera.
Resipi salad bit dengan oren.
Pengarang resipi - Ingrid Hoffman (Ingrid Hoffmann) cef, pengacara, penerbit
Kategori:
Resipi yang serupa
