Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Salad ini merupakan cara terbaik untuk menggunakan jagung muda yang berair tanpa memasaknya. Hanya potong biji jagung dari tongkolnya dan rendamkannya dalam vinaigrette selama beberapa minit sebelum digaul dengan bahan-bahan lain. Biji jagung akan melembutkan sedikit dan menyerap rasa sos. Hidangan sampingan musim panas yang sesuai untuk daging atau ikan panggang.

Bahan-bahan:

• 4 biji jagung
• 2 cawan arugula halus
• 1/4 cawan selasih cincang

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

biji jagung, arugula, cuka balsamic, jus lemon, madu, selasih

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Rendam 1 biji bawang merah yang dicincang halus dalam air ais.
Langkah 2
• Dalam mangkuk besar, campurkan 2 sudu besar cuka balsamic putih, 1 sudu besar jus lemon, 1 sudu teh madu, dan 3 sudu besar minyak zaitun. Masukkan biji daripada empat batang jagung dan perasakan dengan garam; kacau dan biarkan selama 5-10 minit.
Langkah 3
• Toskan dan tepuk-tepuk bawang hingga kering, kemudian masukkan ke dalam jagung bersama 2 cawan arugula yang dicincang halus dan 1/4 cawan selasih cincang; gaul rata. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa dan taburkan dengan keju kambing yang dihancurkan.

Undian: 3