Salad hijau berdaun dengan pir dan walnut serta sos kranberi-champagne
Undian: 2
Masa: 16 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Resipi langkah demi langkah untuk salad sayur-sayuran berdaun hijau, pir dan walnut dengan sos kranberi-champagne.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1/2 cawan walnut
- 1/2 cawan champagne
- 1/2 cawan jeli puri kranberi dalam tin
- 1/4 cawan bawang merah cincang
- 1 sudu teh mustard Dijon
- 2 sudu besar minyak zaitun
- Garam dan lada hitam kisar
- 6 sudu besar. campuran salad daun
- 2 biji pear, dibuang biji dan dipotong dadu
- 1/2 cawan kranberi kering
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: walnut, champagne, sos kranberi, bawang merah, Mustard Dijon, campuran salad, salad daun, salad, salad aisberg, salad frisée, salad jagung, buah pir, kranberi kering
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Bakar kacang walnut dalam kuali kering kecil di atas api sederhana (ini akan mengambil masa kira-kira 3 minit).
- Dalam periuk kecil, satukan champagne, jeli kranberi, bawang merah, mustard Dijon dan mentega. Pukul sehingga sebati. Letakkan periuk di atas api yang besar dan biarkan mendidih. Reneh sehingga campuran berkurangan kepada kira-kira 1/3 cawan (kira-kira 5 minit). Angkat dari api dan perasakan dengan garam dan lada hitam secukup rasa.
- Letakkan campuran salad dalam mangkuk besar. Taburkan pir, walnut panggang dan kranberi kering di atasnya. Siramkan dengan sos champagne kranberi sebelum dihidangkan.
Pengarang resipi itu - Robin Miller ialah seorang penulis makanan dan pakar pemakanan.
Kategori:
Resipi yang serupa
