Sos ceri
Undian: 1
Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Relish ialah sos yang diperbuat daripada kepingan kecil sayur-sayuran atau buah-buahan. Ia berasal daripada masakan India, yang terkenal dengan pelbagai jenis sos dan kuahnya. Walaupun relish sayur-sayuran jeruk paling popular, relish ceri-lemon juga sesuai dihidangkan dengan hidangan daging.
Hidangkan sambal lemon ceri dengan ayam belanda, ayam, daging lembu atau keju untuk kombinasi rasa yang luar biasa.
Kami mengesyorkan
Resipi:
Dalam periuk, campurkan kulit 2 biji lemon (dalam jalur lebar), 1 cawan air, 1/2 cawan gula, dan sebatang kayu manis. Didihkan dengan api sederhana dan masak sehingga kulit lemon menjadi sedikit lut sinar, kira-kira 6 hingga 8 minit. Tapis. Ketepikan kulit dan sirap lemon; buang kulit kayu manis. Letakkan kulit lemon dalam pemproses makanan, masukkan 700 g ceri beku (dicairkan dan ditoskan) dan secubit garam. Proseskan menjadi kepingan halus, tambah 1/4 hingga 1/2 cawan sirap gula yang telah disediakan untuk mencapai kepekatan yang diingini. Masukkan 1 hingga 2 sudu teh jus lemon.
Resipi Sos kranberi.
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ceri, sayur-sayuran relish, kulit lemon, kayu manis, sirap
Kategori:
Resipi yang serupa
