50 Resipi Panini

Cara membuat panini

Ambillah roti ciabatta, letakkan inti di antara hirisan dan tekan sandwic bersama semasa memanggang.

Dalam akhbar khusus: Panaskan mesin penekan panini. Letakkan sandwic di dalam mesin penekan dan masak mengikut arahan pengilang sehingga perang keemasan dan rangup, 3-5 minit.

Di atas dapur: Panaskan kuali dengan api sederhana bersama mentega atau minyak sayuran. Letakkan sandwic di atasnya, kemudian tekan dengan kuali tebal. Masak sehingga perang keemasan dan rangup, 3-4 minit setiap sisi.

^{Panini "Caprese" (No. 1).}

1. Caprese PaniniPotong roti panjang atau roti Itali dan sapukan minyak zaitun di bahagian dalamnya. Letakkan 2 keping mozzarella segar dan tomato, bersama beberapa helai daun selasih, di dalamnya. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Tekan dengan kuat dan masak sehingga perang keemasan.

2. Sandwic Caprese SalaiBuat panini Caprese (No. 1), hanya dengan mozzarella salai.

3. Mozzarella dengan terungBuat Caprese Panini (No. 1) dengan mozzarella, gantikan dengan hirisan terung goreng untuk tomato.

4. Caprese dengan ikan bilisBuat panini Caprese (No. 1) dengan menambah 1/2 isi ikan bilis yang dicincang dan sedikit caper.

5. Caprese dengan ham prosciuttoBuat panini Caprese (No. 1) dengan menambah 3 hirisan prosciutto nipis dan sedikit keju Parmesan yang dicincang halus.

6. Panini Ayam Belanda dan PestoBuat Caprese Panini (No. 1): Griskan bahagian dalam ban dan bukannya minyak zaitun. sos pestoMasukkan 3 atau 4 keping dada ayam belanda panggang.

^{Ayam Saltimbocca Panini (No. 7).}

7. Panini Ayam SaltimboccaGriskan bahagian dalam celah ciabatta sos pestoIsi dengan hirisan ayam goreng, keju fontina, prosciutto dan daun sage segar yang dicincang. Tekan dan masak sehingga perang keemasan.


8. Panini dengan epal dan manchegoGriskan bahagian dalam potongan sanggul bulat Minyak zaitun dan pes kuince atau jem buah ara. Isi dengan hirisan epal dan keju Manchego, perasakan dengan garam. Tekan dan masak sehingga perang keemasan.

^{Chorizo ​​​​dan Panini Pir (No. 9).}

9. Chorizo ​​​​dan panini pirBuat panini (No. 8) dengan epal dan keju Manchego, dan gantikan epal dengan hirisan pir. Masukkan hirisan Sosej chorizo ​​Sepanyol.

^{Panini daging lembu panggang dengan bawang (No. 10).}

10. Panini daging lembu panggang dengan bawangAmbil 2 keping roti tebal dari doh masam. Griskan dengan mustard. Lapiskan Gruyere parut, kepingan daging panggang, bawang karamel dan Gruyere tambahan. Tutup dengan sekeping roti kedua dan panggang di bawah mesin penekan sehingga perang keemasan.

11. Tiga jenis dagingSapukan bahagian dalam roti Itali yang telah dihiris dengan minyak zaitun. Isi dengan hirisan soppressata, capicola, salami, keju fontina dan lada merah panggang. Tekan dan masak sehingga perang keemasan.

12. Bacon dengan kurmaSapukan bahagian dalam baguette Perancis yang telah dihiris dengan minyak zaitun dan sapukan keju kambing yang lembut. Isikan dengan kurma cincang dan daging asap rangup. Tekan dan masak sehingga perang keemasan.

13. Panini dengan sayur-sayuran panggang. Lincirkan sos pesto Belah ciabatta. Isi dengan hirisan terung panggang, zucchini, labu kuning, dan lada merah panggang. Masukkan 2 hirisan mozzarella dan beberapa helai daun selasih. Tekan dan masak sehingga perang keemasan.


14. Serrano dengan buah araSapukan bahagian dalam hirisan baguette yang telah digaru dengan minyak zaitun dan jem buah tin. Isikan dengan hirisan nipis ham Serrano dan keju Manchego. Tekan dan masak sehingga perang keemasan.

15. Tiga jenis kejuSapukan sos pesto ke atas ciabatta yang telah dihiris. Letakkan beberapa keping mozzarella, fontina dan Asiago di atasnya. Masukkan beberapa helai daun selasih. Tekan dan masak sehingga perang keemasan.

16. Tomato kering matahariBuat panini tiga keju (No. 15) dengan pesto tomato kering. Gantikan basil dengan bayam.

17. Mortadella dengan ricottaCampurkan 2 sudu besar ricotta dengan garam, lada sulah, thyme cincang, dan pasli. Sapukan 2 keping roti Itali yang rangup dengan minyak zaitun. Masukkan ricotta dan hirisan mortadella yang telah dimasak dan goreng di bawah mesin pemerah sehingga perang keemasan.

18. Mortadella dengan articokBuat panini mortadella dan ricotta (No. 17), letakkan articok goreng yang diperap di atasnya.

19. Cendawan dengan keju TaleggioSapukan bahagian dalam ciabatta rangup yang telah dipotong dengan minyak zaitun, perasakan dengan garam dan lada sulah. Isi dengan cendawan dan bawang tumis. Masukkan taleggio. Tekan dan masak sehingga perang keemasan.

^{Panini BBQ (No. 20).}

20. Panini BBQIsi roti biji bijan yang lembut dengan daging babi salai, keju cheddar parut dan bawang merah yang sedikit hangus. Tekan dan masak sehingga perang keemasan.

21. Sosej dengan fetaPotong pita leper kepada dua, sapukan tapenade zaitun pada setiap separuh. Masukkan hirisan sosej pedas yang telah dimasak, lada merah panggang, dan feta hancur, kemudian letakkan separuh pita yang satu lagi di atasnya. Bakar di bawah mesin penekan sehingga perang keemasan.

22. Stik pedasSapukan sedikit mayonis di bahagian dalam roti bawang cincang. Isikan dengan stik masak yang dihiris nipis dan perasakan dengan garam. Letakkan keju pimento panas parut di atasnya. Tekan dan goreng sehingga perang keemasan.

23. Apple dan Brie PaniniSapukan mustard di bahagian dalam baguette yang telah dibelah. Isikan dengan hirisan Brie dan hirisan nipis epal hijau. Tekan dan masak sehingga perang keemasan.

24. Panini "Ruben"Griskan 2 keping roti rai Sos Thousand IslandDi antara separuh roti, lapiskan keju Swiss, daging kornet dan sauerkraut. hidangan "Shukrut" dan keju tambahan. Tekan dan goreng sehingga perang keemasan.


25. Reuben dengan tauhuHiris nipis tauhu bakar dan goreng dengan minyak zaitun sehingga perang keemasan. Buat panini Reuben (No. 24), menggunakan tauhu dan bukannya daging kornet.

26. Panini ItaliPotong roti panjang menjadi dua dan renjiskan bahagian atasnya dengan minyak zaitun dan cuka wain merah. Lapiskan roti dengan keju provolone, salami, ham, ayam belanda, lada pepperoncini dan lebih banyak lagi provolone. Tekan dan masak sehingga perang keemasan.

27. FajitaSapukan bahagian dalam roti celah dengan minyak zaitun. Isi dengan hirisan ayam goreng, lada dan bawang tumis, dan keju parut yang tajam. Tekan dan masak sehingga perang keemasan.

28. Panini MexicoBuat Fajita Paninis (No. 27), gantikan ayam dengan hirisan daging panggang. Tekan dan masak sehingga perang keemasan.

29. Steak dengan keju GruyereCampurkan mayonis dan lobak pedas dalam bahagian yang sama. Masukkan sedikit pasli cincang. Sapukan campuran di bahagian dalam baguette yang telah dipotong. Isi dengan hirisan nipis stik yang telah dimasak dan kepingan Gruyere. Tekan dan masak sehingga perang keemasan.

30. Ikan Todak Berempah JerkPerasakan 110g isi ikan todak Rempah-rempah jerkPotong ban telur yang lembut, griskan bahagian dalamnya chutney mangga dan mayonis. Isi dengan ikan, hirisan jalapeño, dan keju lada hitam parut. Tekan dan masak sehingga rangup.

^{Panini Udang Kara (No. 31).}
31. Panini Udang KaraCampurkan 1 cawan cincang daging udang kara, 2 sudu besar setiap satu bawang merah cincang dan mentega cair, 2 sudu teh tarragon cincang, dan sedikit jus lemon serta garam. Ketuk isi daripada hirisan baguette yang telah dikupas dan masukkan isi udang kara. Sapukan bahagian luar dengan mentega. Tekan dan masak sehingga perang keemasan.

Kami mengesyorkan

32. Panini dengan sosej bratwurstGriskan bahagian dalam bahagian yang dipotong dengan mentega. Gulungan KaiserIsi dengan sauerkraut hidangan "Shukrut", dan hirisan bratwurst yang telah dimasak dari hidangan yang sama, taburkan dengan keju Swiss parut. Tekan ke bawah dan masak sehingga perang keemasan.

33. Bacon KanadaBelah muffin Inggeris dan sapukan mentega di bahagian dalamnya. Isi dengan dua keping bacon Kanada rangup dan sedikit hirisan keju Swiss. Tekan dan masak sehingga perang keemasan.

34. Panini Caribbean. Hiriskan roti lembut, sapukan bahagian atas dengan mustard kuning dan renjiskan sos pedas. Isi dengan hirisan keju queso blanco, ham, tumis atau pisang goreng (pisang sayur), bawang merah yang digoreng sedikit hangus, dan masukkan keju putih tambahan. Tekan dan masak sehingga perang keemasan.

35. Caribbean dengan sayur-sayuranBuat panini Caribbean (No. 34) tanpa menambah ham, sebaliknya tambahkan avokado dan tomato.

36. Panini JermanAmbil 2 keping. roti rai pumpernikel, sapukan dengan mustard bijirin penuh. Letakkan liverwurst yang dihiris nipis dan keju Muenster parut di atas satu keping, kemudian letakkan sepotong roti kedua di atasnya. Tekan dan masak sehingga rangup.

37. Panini CubaAmbil roti Cuba atau roti panjang yang lembut, potong, dan sapukan bahagian dalamnya dengan mustard kuning. Isikan dengan hirisan jeruk, ham, daging babi yang ditarik, dan keju Swiss. Tekan dan masak sehingga perang keemasan. (Secara tradisinya, sandwic ini dibuat dalam kuali.)


38. Gaya Cuba dengan ayam belandaBuat sandwic Cuba (No. 37), gantikan ham dan daging babi dengan hirisan ayam belanda.

^{Sandwich Nacho Cuba (No. 39).}

39. Sandwic Nacho CubaBuat sandwic Cuba (No. 37) dengan menggantikan jeruk dengan jalapeño jeruk dan keju Swiss dengan keju cheddar. Tambah sos salsa.

40. Burrito sarapan pagiPakailah tortilla telur hancur, keju parut dengan lada dan sos salsa, gulung. Tekan dan goreng sehingga rangup.

41. Keju gorengLetakkan di antara dua hirisan tebal. roti putih Keju cheddar tajam dan keju Monterey Jack parut. Masak dalam kuali sehingga perang keemasan (jangan tekan; roti lembut dan tidak banyak inti).


42. Sandwic ringkasHiris tomato nipis-nipis, tepuk-tepuk hingga kering, dan perasakan dengan garam. Buat Panini Keju Panggang (No. 41), lapiskan keju, tomato, endive dan bacon secara berselang-seli.

43. Dengan tunaLetakkan dalam lapisan antara 2 keping. roti rai keju cheddar parut, salad dari tuna dan lebih banyak keju cheddar parut. Masak dalam kuali dengan mentega sehingga rangup (jangan tekan).

^{Croissant beri di bawah tekanan (No. 44).}

44. Croissant beri di bawah tekanan. Lincirkan krim marshmallow coklat Isi bahagian dalam croissant celah dengan cip coklat pahit manis dan hirisan strawberi. Tekan dan masak sehingga perang keemasan.

45. Epal dan Keju CheddarSapukan pada sepotong roti putih. pes epalTaburkan kek keju cheddar tajam yang telah diparut dan keping roti kedua di atasnya. Masak dalam kuali bersama mentega sehingga rangup (sandwic ini tidak perlu ditekan).


46. ​​​​Hari KesyukuranAntara hirisan roti kentang Letakkan hirisan daging ayam belanda, keju cheddar dan sedikit sos kranberiGoreng dalam kuali dengan mentega sehingga perang keemasan (jangan tekan).

47. Tomato dengan tapenadeHiris tomato nipis-nipis, keringkan, dan perasakan dengan garam. Sapukan tapenade zaitun pada 2 keping roti rustic. Isi sandwic dengan keju fontina parut, tomato dan mozzarella parut. Masak dalam kuali dengan mentega sehingga perang keemasan (jangan tekan sandwic).

48. Roti DagingAmbil 2 keping. roti kentang, lapiskan di antaranya keju cheddar tajam parut dan keju Monterey Jack, sisa yang dihiris nipis roti daging Dan lebih banyak keju parut. Masak dalam kuali dengan mentega sehingga rangup (tanpa ditekan). Hidangkan dengan sos tomato.

49. Mozzarella dalam adunanLetakkan 2 keping mozzarella di antara dua keping roti putihDalam mangkuk, pukul 1 biji telur dengan 2 sudu besar susu dan sedikit garam. Taburkan sandwic dengan tepung, kemudian celupkan kedua-dua belah ke dalam campuran telur. Masak dalam kuali dengan minyak zaitun sehingga perang keemasan (jangan tekan sandwic ini).

50. Mentega kacang dengan pisangSapukan mentega kacang pada hirisan roti kayu manisHiaskan dengan hirisan pisang di atasnya. Sapukan sedikit madu pada roti kedua dan letakkan di atas sandwic. Tekan dan masak sehingga rangup.

Dalam kita pilihan sos Anda akan sentiasa menemui idea-idea baharu tentang apa yang hendak dihidangkan di atas sandwic anda.




Undian: 84