Crostini dengan tapenade zaitun dan kismis
Undian: 1
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6-8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6-8
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Saiz hidangan: 1 daripada 8
Kalori 276, jumlah lemak 17 G., lemak tepu 2 G., protein 5 G., karbohidrat 29 G., serat 2 G., kolesterol 0 mg, natrium 694 mg, gula 8 G.
Saiz hidangan: 1 daripada 8
Kalori 276, jumlah lemak 17 G., lemak tepu 2 G., protein 5 G., karbohidrat 29 G., serat 2 G., kolesterol 0 mg, natrium 694 mg, gula 8 G.
Tapenade zaitun hijau yang lazat ini mempunyai rasa manis kismis keemasan yang lazat. Sapukan pada hirisan baguette panggang untuk pembuka selera Perancis yang lazat untuk sebarang majlis, sama ada pesta di rumah, makan malam perayaan atau sekadar snek cepat sepanjang hari.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 0.5 cawan kismis emas
- 0.5 - 3/4 sudu kecil biji adas
- 2 cawan buah zaitun hijau tanpa biji, seperti picolinette
- 2 sudu besar jus oren yang baru diperah
- 1 ulas bawang putih
- 1/3 - 0.5 cawan minyak zaitun extra virgin
- 1 keping baguette, dihiris nipis dan dibakar
- Serpihan lada merah (pilihan)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kismis, biji adas, zaitun, Jus oren, bawang putih, baguet, serpihan lada merah
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Campurkan kismis, biji adas dan 1/4 cawan air dalam periuk kecil dan biarkan mendidih. Angkat dari api, tutup, dan biarkan selama 5 minit.
- Masukkan buah zaitun, jus oren, bawang putih dan 1/3 cawan minyak zaitun ke dalam pemproses makanan dan kisar sehingga buah zaitun dicincang kasar. Masukkan campuran kismis dan kisar 4-5 kali untuk diedarkan secara sekata. Jika campuran kelihatan kering, masukkan baki minyak zaitun. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Sendukkan tapenade ke atas hirisan baguette yang telah dibakar dan taburkan dengan lada hitam yang baru dikisar atau secubit kepingan lada merah, jika digunakan.
Kategori:
Resipi yang serupa
