Epal bakar dengan oat dan kayu manis

Undian: 4

Cara Membuat - Epal Panggang dengan Oatmeal dan Kayu Manis

Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Epal yang diisi dengan oat, tepung, mentega, gula perang dan rempah ratus adalah seperti pai epal yang dibakar di dalam epal. Epal yang pejal dan manis, seperti Braeburn atau Fuji, paling sesuai untuk resipi ini. Selepas dibakar, ia akan menghasilkan rona keemasan yang indah dan aroma kayu manis dan halia yang pedas dan menyenangkan, yang melengkapi rasa epal yang halus. Isi epal dengan inti sebanyak mungkin, mewujudkan lapisan timbunan dan kerak yang sedikit menonjol, mewujudkan kerak rangup yang lazat selepas dibakar. Hidangkan panas dengan satu sudu aiskrim vanila.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

4 biji epal Braeburn (Fuji juga merupakan pilihan)
3/4 cawan oat gulung
3/4 cawan tepung
2/3 cawan gula perang, dituang dengan kuat ke dalam cawan penyukat
1 sudu teh kayu manis kisar
0.5 sudu kecil halia kisar
Secubit garam
110 g mentega sejuk, dipotong dadu
4 sudu teh madu

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: epal, oat gulung, halia kisar, gula perang, kayu manis, madu

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam mangkuk, satukan semua bahan kering dan mentega yang telah dipotong dadu. Gosok campuran dengan cepat menggunakan jari anda sehingga ia menyerupai pasir basah dengan kepingan kecil. Sejukkan semasa anda mengolah epal.
Potong lapisan kecil dari bahagian bawah setiap epal untuk menghasilkan permukaan bawah yang licin dan biarkan epal berdiri tegak. Menggunakan pisau kecil, potong kon silinder dari bahagian atas epal, kira-kira 2.5 cm dari inti, sama seperti membuang bahagian atas labu Halloween. Keluarkan bahagian atas dan buang. Menggunakan sudu atau sudu teh tembikai, buang inti dan biji yang tinggal, berhati-hati agar tidak merosakkan pangkal epal.

Letakkan epal di atas dulang pembakar atau dalam pinggan pai dan cedok 1 sudu teh madu ke dalam setiap epal. Kemudian, dengan menggunakan sudu, cedok adunan ke dalam setiap epal, tekan perlahan-lahan sehingga ia penuh sepenuhnya.
Bakar dalam ketuhar pada suhu 350°F (175°C) di rak atas atau tengah selama 40 minit, atau sehingga inti berwarna perang keemasan dan pisau mudah dimasukkan ke dalam epal. Biarkan epal berehat selama 10 minit, kemudian hidangkan.

Kategori:

resipi / Sarapan pagi / Halloween / Pencuci mulut / Pencuci mulut buah-buahan / Bijirin sarapan pagi, granola, muesli / Alton Brown

Koleksi resipi