Pembuka selera epal ringkas

Epal Panggang Ron Ben-Israel

"Semasa saya lebih muda, saya tidak suka epal mentah, jadi saya membuat epal yang dibakar. Saya akan membuang intinya, menyumbatnya dengan kacang dan kismis, merenjiskannya dengan madu, taburkan dengan kayu manis, dan membakarnya dalam kuali yang berisi 0.6 cm air selama 30-40 minit pada suhu 180°C."

Resipi: Ron Ben-Israel

Cider Epal oleh Alex Guarnaschelli

"Anak perempuan saya sukakan sari apel suam dengan kayu manis dan kepingan epal."

Resipi: Alex Guarnaschelli

Sandwic Keju dan Epal Panas Ree Drummond

"Semasa kecil, snek epal kegemaran saya ialah sos epal—saya peminat The Brady Bunch dan menyukai cara Peter Brady menyebut perkataan 'shoush.' Sekarang saya suka menambah hirisan epal pada sandwic keju panas untuk tambahan kerangupan dan kemanisan."

Resipi: Ree Drummond

Yogurt Epal Geoffrey Zakarian

"Anak-anak saya suka semua jenis epal dari pasar tani. Berikut adalah salah satu resipi kegemaran kami: kupas dan belah 4 biji epal Gala dan Golden Delicious, reneh, tutup, dengan 2 sudu besar sirap agave dan 1/2 cawan air, selama kira-kira 20 minit sehingga lembut, kemudian puri. Anak-anak suka menambahkannya ke dalam yogurt."

Resipi: Geoffrey Zakarian

Epal Melissa De Arabian dengan Pasta Speculoos

"Pernah sekali, semasa remaja, saya terjatuh di gelanggang luncur ais dan gigi depan saya tercabut, yang bermaksud saya hanya boleh makan epal yang dipotong. Sekarang saya masih menghirisnya dan mencelupkannya ke dalam pes yang diperbuat daripada biskut Belgium yang dipanggil Speculoos—ia Nutella baharu, sama seperti Nutella ialah mentega kacang baharu!"

Resipi: Melissa De Arabian



Undian: 7