Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Tomato ceri panggang di atas pokok kelihatan menakjubkan dan boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan walaupun pada majlis makan malam perayaan. Ia juga lazat, kerana pemanggangan meningkatkan rasa tomato. Semasa memanggang, berhati-hatilah agar tidak pecah atau terpisah dari pokok. Sedikit minyak zaitun, garam kasar yang mengelupas, dan selasih segar akan meningkatkan rasa manis dan aromanya dengan sempurna. Hanya dalam beberapa minit, anda akan menyediakan pembuka selera ala Mediterranean yang lazat tanpa sebarang kerumitan.

Bahan-bahan:

• 12 tandan tomato ceri (1.3 - 1.8 kg)
• Minyak zaitun
• Daun selasih segar, dipotong menjadi jalur, untuk hidangan (pilihan)
• Fleur-de-sel

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

tomato ceri, garam fleur de sel, selasih

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 175°C.
Langkah 2
• Letakkan tomato di atas pokok anggur (dan mana-mana tomato yang gugur) di atas dulang pembakar. Gosok atau sapu sedikit dengan minyak zaitun dan taburkan garam kasar dan lada hitam yang banyak.
Langkah 3
• Panggang selama 10-15 minit, sehingga tomato lembut dan mula pecah sedikit. Taburkan dengan selasih, jika digunakan, garam halus, dan hidangkan panas atau suam di atas tangkainya.

Undian: 2