Salad pasta Itali

Undian: 4

Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4-6

Resipi salad pasta Itali ini telah dicipta oleh Patrick dan Gina Neely, pemilik bersama Neely's Bar-B-Que dan pengacara televisyen. Pasta digaul dengan articok, mozzarella salai, pepperoni, tomato ceri dan lada pepperoncini yang pedas, dan digayakan dengan sos ringkas minyak zaitun, bawang putih dan cuka wain merah. Salad ini mempunyai rasa yang kaya dan aromatik yang tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Salad

450 g pasta berbentuk lingkaran dalam tiga warna
1 (340 gram) balang hati articok jeruk, empat bahagian, ditoskan
225 g mozzarella salai, dipotong dadu
1 (225 gram) batang sosej pepperoni pedas, dipotong dadu
1 cawan tomato ceri, dibelah dua
2 sudu besar pepperoncino yang diawet dan dicincang
1 genggam besar daun selasih segar, dikoyakkan

Pengisian semula bahan api

1 ulas bawang putih, dicincang halus
2 sudu besar cuka wain merah
1/4 cawan minyak zaitun

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta lingkaran fusilli, Articok, keju mozzarella salai, sosej pepperoni, tomato ceri, lada peperoncino, selasih, bawang putih, cuka wain

Memasak hidangan mengikut resipi:

Masak pasta dalam periuk besar berisi air masin mengikut arahan pada bungkusan sehingga al dente. Toskan dengan baik dan biarkan sejuk.
Dalam mangkuk besar, satukan hati articok, mozzarella, pepperoni, tomato, pepperoncini dan basil. Masukkan pasta.